Диета 6 лепестков: основные правила и меню на каждый день
Содержание
Наверное, нет такой женщины, которая бы не мечтала сбросить несколько килограммов к лету или же к какому-то значимому событию. Многие из нас не понаслышке знают о том, насколько жесткими иногда бывают диеты.
Но задумывались ли вы о том, что избавиться от лишнего веса возможно и не отказывая себе в любимых блюдах? А это вполне реально, если придерживаться диеты шесть лепестков, и правильно составить меню на каждый день.
Название этой системы питания часто вызывает ассоциации со сказочным цветком, которые исполнял желания. И хотя мы все прекрасно понимаем, что чудесным образом все лишнее в один миг не исчезнет, но сбросить пару-тройку килограммов всего за шесть дней, при этом не особо ограничивая себя в еде, очень даже реально.
Плюсы и минусы этой диеты
Создательницей «Диеты 6 лепестков» является Анна Йохансен, очень известный шведский диетолог. Основным преимуществом этой диеты, конечно же, можно назвать очень быстрый уход веса.
Соблюдая несколько несложных правил, большинству людей удается избавиться от 600 до 800 грамм в сутки. Но это далеко не предел. Зависимо от обмена веществ, что довольно-таки индивидуальная штука, иногда можно похудеть даже на 15 килограмм за одну неделю. Но спешим предупредить: далеко не каждый организм может справиться со столь резкой потерей веса, и главное правило здесь – «Не навреди!».
Поэтому не стоит забывать, что тише едешь – дальше будешь и не стремиться установить новый рекорд в похудении. С помощью этой диеты вы сможете за достаточно короткое время привести себя в порядок и заметно подтянуть фигуру. Особенно это важно, если вы собираетесь на какое-то празднование, а любимое платье немного мало. Кроме того, «Диету 6 лепестков» уж точно нельзя назвать очень жесткой и изнуряющей, посему голодные обмороки вам точно не грозят.
Эта система питания категорически не подойдет тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта, в частности, гастрита или язвенной болезни, проходит гормональную терапию. Также данная диета не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, больным анемией, диабетикам и онкобольным.
Основные правила диеты
В основе «Диеты 6 лепестков» лежит принцип, чем-то напоминающий раздельное питание. Каждый лепесток цветка соответствует одному дню, в течение которого вы можете употреблять только выбранный продукт. В первый день можно готовить на пару, варить, запекать, тушить любую рыбу, но для лучшего эффекта стоит выбирать нежирные диетические сорта. Второй день посвящен исключительно овощам.
Их также можно запекать, тушить, готовить на гриле или употреблять в сыром виде. На третий день можете побаловать себя курочкой. На четвертый день ваш рацион должен состоять исключительно из злаков. Пятый день отведен для молочных продуктов. Очень приветствуется употребление творога и питьевых йогуртов. Шестой день – наиболее приятный, поскольку разрешается есть всевозможные фрукты.
На седьмой день также отведено несколько правил, которые помогут вам вернуться к обычному питанию. Но о выходе из диеты мы расскажем несколько позже. Очень важно не менять очередность дней, поскольку продукты расставлены таким образом не случайно, а согласно определенному принципу, чтобы белковая пища чередовалась с употреблением углеводных продуктов. Если вы хотите получить максимальный результат, советуем придерживаться следующих правил:
- В течение дня нужно употреблять только один указанный продукт (рыба, злаки, курица, молоко/творог, овощи или фрукты).
- Питаться следует, строго соблюдая последовательность дней, и не меняя рекомендованные продукты местами.
- Напитки лучше употреблять не во время самого приема пищи, а между ними.
- Еду нужно тщательно пережевывать и разделять на небольшие порции.
- Следует полностью отказаться от сладкого, острых и пряных специй, сладостей.
Что можно кушать
Для вашего удобства мы составили таблицу с разрешенными продуктами на каждый день. Обратите внимание, что для каждого дня в ней указан рекомендуемый вес этих продуктов. Это означает, что количество съеденной еды не должно превышать указанную цифру.
Несмотря на то, что каждый день отведен лишь для одного продукта, для приготовления блюд также разрешается использовать продукты из перечня дополнительных. Старайтесь придерживаться и способа приготовления определенных блюд.
Что нельзя
Как и во всех диетах, если вы решили придерживаться «Диеты 6 лепестков», придется максимально ограничить употребление жареного. От сладостей, шоколада, варенья, чипсов, сухариков и прочих снеков лучше отказаться совсем.
Также исключено употребление алкоголя. Это касается и красного вина, хотя до сих пор ведутся споры по поводу его пользы для организма. Диетологи советуют отказаться от острых и пряных приправ, а также усилителей вкуса. Сахара также стоит употреблять как можно меньше, или и вовсе отказаться от него.
Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день
Поскольку эта система питания относится к так называемым монодиетам, то нет особой необходимости составлять подробное меню на неделю, если вы все же решили придерживаться диеты 6 лепестков.
Важно понимать, что эта диета составлена так, чтобы дни употребления белковой пищи (это рыбный, куриный и творожно-молочный) чередовались с днями, когда основной рацион составляют продукты, содержащие сложные углеводы, а значит, требующие длительного времени для их расщепления (овощной, злаковый, фруктовый).
Секрет подобной системы в том, что чувство голода отступает, а вес очень быстро начинает снижаться. Если белковая пища чередуется с углеводной, то организм получает все необходимые ему вещества, но, как и в случае с раздельным питанием, не происходит их отложение, и соответственно, вес тоже не увеличивается. Блюда для себя можно выбирать самые разнообразные, но стоит также соблюдать несколько основных правил. Во-первых, категорически запрещается менять порядок дней, поскольку это поставит под угрозу конечный результат.
Во-вторых, нужно тщательно следить за количеством потребляемой пищи и придерживаться указанных граммовок. Также следует максимально отказаться от жареных блюд, отдавая предпочтение отварным, приготовленным на пару или запеченным в духовке.
Творог важно кушать свежим, не добавляя в него никаких подсластителей. Овощи также можно запекать или готовить на гриле, поскольку это никаким образом не противоречит общей концепции диеты. Злаки предпочтительнее употреблять в виде каш. Но не переборщите с солью и специями.
Их лучше добавлять совсем чуть-чуть. Также не забывайте пить достаточное количество чистой воды без газа. А вот от газированной минеральной воды лучше отказаться. Чтобы вам было легче собраться с мыслями и спланировать свой рацион на неделю, предлагаем вам примерное меню на каждый день лепестковой диеты со сказочным названием «Диета 6 лепестков».
1 день: рыбный
- Завтрак: рыбное филе на пару.
- Второй завтрак: кусочек отварной рыбки.
- Обед: уха, приправленная небольшим количеством зелени.
- Полдник: отварное рыбное филе.
- Ужин: запеченная рыба.
2 день: овощной
- Завтрак: постное картофельное пюре.
- Второй завтрак: морковный салат без масла.
- Обед: овощное рагу.
- Полдник: салат из капусты, огурцов и помидоров с добавлением зеленого лука.
- Ужин: овощи, приготовленные на пару или на гриле.
3 день: куриный
- Завтрак: отварная куриная грудка.
- Второй завтрак: легкий бульон с добавлением зелени.
- Обед: запеченное филе.
- Полдник: отварное мясо курицы.
- Ужин: курица, приготовленная на гриле или на пару.
4 день: злаковый
- Завтрак: гречневая или пшенная каша, приготовленная на воде.
- Второй завтрак: овсянка с орехами или сухофруктами.
- Обед: паровой рис.
- Полдник: диетические хлебцы с чаем без сахара.
- Ужин: пшеничные ростки.
5 день: молочно-творожный
- Завтрак: нежирный творог без добавок.
- Второй завтрак: питьевой йогурт.
- Обед: творог с нежирной сметаной.
- Полдник: полстакана молока, творожный мусс.
- Ужин: обезжиренный творог, травяной чай.
6 день: фруктовый
- Завтрак: банан, чашка несладкого чая.
- Второй завтрак: апельсин и немного винограда.
- Обед: несколько яблок.
- Полдник: любые тропические фрукты (киви, манго, ананас).
- Ужин: запеченные яблоки.
Кроме того, не забывайте пить как можно больше жидкости. В первый день это может быть чистая вода, несладкие чаи и травяные отвары. Для второго отлично подойдут овощные соки (особенно томатный с добавлением зелени), зеленый чай, отвар шиповника. В третий день лучше отдать предпочтение чистой воде или куриному бульону. Для четвертого выбирайте травяные отвары или минеральную воду без газа.
На пятый день диеты пейте только чистую воду без ограничений. Ну, а на шестой можно побаловать себя всевозможными фруктовыми соками и травяными чаями. В них можно добавлять корицу, тертый имбирь или дольки лимона. Это сделает вкус напитка более выраженным и насыщенным, а также будет способствовать более интенсивному обмену веществ.
Правила выхода с диеты
Если по истечении шести дней вы остались довольны результатом или вы не хотите продолжать лепестковую диету дальше, диетологи советуют постепенно увеличивать количество потребляемых калорий. Таким образом организму будет легче перестроиться на привычное питание, и риск возвращения веса будет значительно ниже.
Ни в коем случае нельзя сразу же набрасываться на жирные продукты и сладости, поскольку из-за этого вы можете набрать не только потерянные килограммы, но еще и несколько дополнительных. Если же вы решили не только продолжить соблюдать диету, но еще и начать заниматься спортом, то разрешается смешивать несколько продуктов в одном приеме пищи, но только делать это нужно также постепенно.
Например, сначала приготовить курицу с томатами, потом добавить овощной салат, а после разнообразить рацион кашей в качестве гарнира. 7 день принято считать разгрузочным, и его следует провести на соках, смузи и супах. Дальше нужно придерживаться обычной схемы распределения дней.
Видео
Если вас заинтересовала «Диета 6 лепестков», рекомендуем посмотреть следующее видео, с помощью которого на примере куриного дня вы сможете оценить меню и рецепты, которые можно использовать при соблюдении этой системы питания. Обратите внимание, что видео снято на личном опыте, то есть это не просто теоретические размышления, а дневной рацион реального человека. При желании, вы также сможете ознакомиться с видео о других «лепестковых днях».
Кроме того, если вы решили бороться с лишним весом при помощи различных диет и правильного питания, вас могут заинтересовать и другие наши публикации. Одной их самых популярных в наше время является —кремлевская диета—. Для людей, которые могут с легкостью отказаться от мяса, прекрасно подойдет —овощная диета для похудения—.
Хороших результатов также можно достичь, придерживаясь яичной диеты, рассчитанной на 4 недели, но подойдет она только тем, кто способен контролировать себя в течение длительного времени. И, конечно же, как тут не упомянуть низкоуглеводную —диету Аткинса—, одну из самых революционных методик, появившихся за последнее десятилетие.
Итак, теперь вы знаете, что подразумевает под собой так называемая «6-лепестковая диета», как составить подробное меню, и в чем плюсы и минусы такой системы питания. А вы соблюдали какие-то диеты? Удалось ли с их помощью сбросить лишний вес? Как диета влияла на ваше самочувствие и настроение? Делитесь своими историями в комментариях.