Клетчатка для похудения: как принимать, список продуктов

Похудение с помощью употребления клетчатки всё чаще практикуется современными людьми. В данной статье мы разберёмся, как достичь желаемых результатов с её помощью, как правильно принимать клетчатку для похудения, отзывы людей, которые худели с помощью диет на клетчатке, в каких продуктах содержится клетчатка для похудения, её польза и противопоказания.

Что такое клетчатка

Клетчатка – это пищевые волокна растительной пищи. Латинское название клетчатки – целлюлоза (cellula). Сложные углеводы клетчатки не способны перевариться ферментами человеческого желудка. Но они очень помогают нашему кишечнику.

Не всем известно, что волокна клетчатки способствуют похудению. Именно то, что ферменты кишечника человека не способны переваривать клетчатку, и влияет на избавление от лишнего веса. Употребляя клетчатку, мы не получаем энергию, но при этом, и лишних калорий также не набираем.

Виды пищевых волокон

Давайте разберёмся, какие виды пищевых волокон существуют:

• Растворимая клетчатка. Этот вид целлюлозы набухает при контакте с водой, превращаясь в так называемое желе. Растворимая клетчатка заполняет наш желудок и надолго даёт чувство насыщения. Плюсом является то, что чувство сытости приходит без избыточных калорий и переедания.
• Нерастворимая клетчатка. Этот вид клетчатки, попадая в желудок, а затем в кишечник, действует подобно губке. Жидкость впитывается, и разбухает, этот процесс ускоряет опорожнение кишечника. При действии нерастворимой клетчатки уходят холестерин, токсины и желчные кислоты.

Растворимая клетчатка есть во многих фруктах, ягодах, подсолнечных семечках, овсе, ячмене, семействе бобовых, морских водорослях. Именно растворимая клетчатка входит в состав пресловутых таблеток для похудения, вызывая снижение аппетита.

Главным аспектом является употребление достаточного количества воды. При недостаче жидкости клетчатка частично теряет свои полезные свойства и не вовремя выводится из организма. Вода – неизменный спутник похудения, молодости и здоровья. Поэтому желающим избавиться от лишнего веса важно знать, как правильно пить воду, чтобы похудеть.

Нерастворимая клетчатка содержится во фруктах, овощах, зерновых и бобовых растениях.

Знаете ли вы? Для нормализации питания и снижения веса важно употреблять клетчатку двух видов в соотношении 1:3. То есть в рационе должно содержаться около 25% растворимой и 75% нерастворимой клетчатки.

Польза

Употребление клетчатки для похудения долго недооценивалось. Но с развитием медицины исследователи пришли к заключению, что клетчатка положительно влияет на организм человека:

• Участвует в процессе очищения кишечника от шлаков и токсин.
• Стимулирует работу печени и селезёнки.
• Сжигает отложения жира.
• Даёт чувство насыщения, что отменяет необходимость постоянных перекусов.
• Понижает возможность возникновения камней в желчном пузыре.
• Регулярное употребление клетчатки снижает риск заболеваний раком прямой и толстой кишки.
• Понижает холестерин и сахар в крови.
• В подростковый период очищающая функция целлюлозы будет способствовать нормализации выделительной системы. При увеличении в рационе продуктов, содержащих клетчатку, улучшится состояние кожи, пройдут прыщи и угри. Подростки также сталкиваются с проблемой лишнего веса, и часто возникает вопрос, —как похудеть подростку—.

Источники клетчатки

Список продуктов для похудения, которые богатые клетчаткой:

• сухие отруби и жмых;
• таблетки;
• натуральные продукты.

Сухие отруби и жмых

Многие отождествляют понятие отруби и клетчатка. Это не совсем так. Отруби – это продукт, который остаётся после помола муки. Это не просто оболочка зерна, но и остатки его зародыша. Отруби очень полезны для нашего организма. 80% отрубей – это клетчатка, но помимо неё, они содержат питательные вещества (жиры, белки, минералы и витамины).

Есть разные виды сухой клетчатки, вот некоторые из них:

• Пшеничная. Данный продукт не должен содержать красителей или различных видов ненатуральных добавок. Пшеничные отруби способствуют улучшению работы кишечника, очищают ЖКТ, препятствуют образованию желчи.

При похудении: 3-4 ст. ложки при приёме пищи. Не рекомендуется превышать дневную норму в 100 г.

• Из льняного семени. Ускоряют пищеварительные процессы и обмен веществ, что помогает при похудении. Семена льна – это кладезь полезных веществ, микро- и макроэлементов.

При похудении: можно употреблять в чистом либо измельчённом виде. Каждый день по 1 ст. ложке, как добавка к пище, но не более 50 г в день. Время приёма – 10 дней, затем 10 дней перерыва.

• Сибирская. Основой сибирской клетчатки может быть рожь или пшеница с добавлением орехов, ягод и фруктов. Как принимать сибирскую клетчатку для похудения – до устранения чувства голода.

При похудении: на 200 мл любой жидкости (свежевыжатые соки, кисломолочные продукты, вода) – 2 ст. ложки сибирской клетчатки.

• Тыквенная. Понижает сахар в крови, очищает от токсинов, нормализует работу кишечника, балансирует гормональный фон.

При похудении: тыквенные семечки 2 раза в день за час до еды, 2 ст. ложки с одним стаканом воды.

• Из семян расторопши. Данное растение применяется при лечении печени и желчного пузыря. При похудении ускоряет обмен веществ, служит абсорбентом, выводит холестерин и шлаки.

При похудении: за 40 минут перед едой 2 раза в день 1-2 ст. ложки, запивая 1 стаканом воды.

Важно! При приёме любого вида сухой клетчатки необходима консультация врача. Элементы, содержащиеся в одном из видов отрубей, могут быть несовместимы с вашим здоровьем

Таблетки

Для тех, кто не может употреблять клетчатку в натуральном виде, выход тоже есть – таблетки. Они действуют по принципу растворимой клетчатки, набухая в желудке и устраняя чувство голода. Их плюс в том, что необходимую суточную дозировку можно рассчитать очень точно.

Стоить заметить, что такие препараты не несут в себе всей пользы природных компонентов. Рекомендуется употреблять натуральную еду и использовать препараты лишь в случае невозможности употребления фруктов, овощей, отрубей, ягод, бобовых и т. д.

Натуральные продукты

Натуральные продукты с высоким содержанием клетчатки эффективнее всего употреблять в сыром виде. Но не все продукты можно употребить сырыми (например, каши), подходящими способами обработки считается непродолжительная варка или обработка на пару. При оптимальном употреблении этих продуктов не нужно принимать добавки, содержащие клетчатку.

Список основных продуктов, содержащих клетчатку:

• Фрукты (яблоки, апельсины, лимоны, грейпфруты, клубника, персики, абрикосы, груши).
• Сухофрукты.
• Свежие овощи и зелень (петрушка, кинза, укроп, листовой салат, горох, капуста, морковь, сельдерей, тыква, свекла, кабачки, помидоры, огурцы).
• Хлеб и крупы (проросшие зерна, отруби, овсяная, перловая, гречневая, манная, кукурузная крупы).
• Орехи и семена, бобовые (миндаль, фундук, арахис, грецкий орех, нут).

Как правильно употреблять

Чтобы похудение с помощью клетчатки прошло с пользой для организма, нужно знать, как употреблять клетчатку для похудения. Основное правило –переходите на такую диету постепенно. При приёме клетчатки пейте много воды.

Доза клетчатки в сутки:

• Женщины (18-50 лет) – 28 г.
• Мужчины (18-50 лет) – 43 г.
• Женщины больше 50 лет – 21 г.
• Мужчины больше 50 лет – 32 г.

Противопоказания для применения

Даже если вы хотите похудеть, не стоит забывать о своём здоровье. Нельзя худеть с помощью клетчатки, если у вас:

• язвы желудка (открытая форма);
• колиты;
• инфекционные энтероколиты;
• гастрит;
• воспаление пищевода.

Диеты

«Щадящая»

70% рациона состоит из источников питания с высоким содержанием клетчатки. Рекомендуется отказаться от спиртных напитков, жирной и жареной пищи, сладкого.

«Строгая»

Срок: 2 недели.

Условия: принимать аптечную клетчатку с кефиром. 2 ч. л. на один стакан нежирного кефира, размешать до набухания, выпить. Следующую порцию принять спустя 3,5-4 часа. Пить 4 раза в день. В перерывах можно съедать 100-200 г сырых овощей или фруктов.

Если вы перепробовали массу диет, а вес не уходит, причина может крыться в психологических проблемах. Для выяснения этого можно ознакомиться с —психосоматикой лишнего веса—.

Помимо диет, для поддержания физической формы, нужно заниматься спортом, если же занятия в спортзале, пробежки и зарядка не для вас, то можно использовать —плавание для похудения–

Отзывы и результаты похудевших

Velela
О пользе клетчатки я услышала от своей подруги, она с её помощью похудела. Я решила не покупать аптечную, начала кушать отруби, коричневый рис, орехи. Хоть похудение шло не быстро, я получила эффект, и за месяц избавилась от 3 кг.

Юля
Пока употребляешь клетчатку, то худеешь, как только перестаёшь, сразу набираешь вес.

Ольга
Отзывы о сибирской клетчатке для похудения подтолкнули и меня попробовать её. Теперь сибирская клетчатка всегда в моём рационе. Полезно на завтрак, безвредно для ужина, лёгкий перекус, и главное – польза для фигуры. Продукт с минимальной калорийностью и по доступной цене.

Отзывы врачей и специалистов

Врач-диетолог
Пищевые волокна – это отличная профилактика рака прямой и толстой кишки, а также снижение уровня холестерина, что предотвращает заболевания сердца.

Диетолог Ирина
Ценным источником клетчатки считаются отруби, они очищают ЖКТ, кожу, придают лицу здоровый вид, помогают худеть.

Диетолог Елена
При приёме клетчатки нужна осторожность, много клетчатки за один приём может вызвать запор или неудобства в кишечнике.

Полезное видео

Из видео вы узнаете о пользе клетчатки, необходимом суточном количестве и правильном употреблении для похудения.

Мы узнали, что такое клетчатка, и какую роль она играет в нашем организме, ознакомились с отзывами о клетчатке для похудения, а самое главное – как правильно и зачем принимать клетчатку для похудения. А вы худели с помощью диеты на клетчатке? Какие источники клетчатки считаете лучшими? Стоит ли использовать данный способ похудения?

Автор публикации

Юлия

Комментарии: 35Публикации: 1739Регистрация: 12-04-2018