Иван-чай или “русское золото” для здоровья и долголетия

Все, кто читал русские народные сказки, сказания, стихи, баллады, хорошо знают траву иван-чай. Чудодейственное вмешательство целебных напитков, приготовленных из этой травы у всех на слуху.

Еще ее называют кипрей – это высокое растение с узкими листьями, яркой сиреневой или розовой шапкой, растет у дорог, на пожарищах, вырубках леса. Известно растение с начала XII века, родиной считают Россию, а заморские купцы называли растение «русским золотом».

Эта статья поможет ближе познакомиться с целебной травой, мы расскажем вам о том, какую пользу и вред приносит иван-чай для здоровья организма человека, какие имеет противопоказания.

Что содержит растение

Иван-чай хорошо знаком почитателям здорового питания. Отвары из иван-чая благотворно влияют на организм человека, наполняют бодростью, силой, здоровьем, энергией мужчин и женщин, принося им огромную пользу, а не вред.

Природные богатства часто уходят из поля зрения, так случилось и с Иван-чаем. Недавно он вновь заслуженно занял свое место наряду с другими лекарственными травами. Это растение содержит около 100 ккал в 100 г.

Кроме того, оно съедобно: корешки, листья, стебель подходят для приготовления салатов. Калорийность травы играет несущественную роль, для стакана напитка используют подготовленные листья, порция не превышает 3 г.

Поэтому женщины смело могут употреблять напитки, лишний вес им не угрожает. Обязательно помните, что сахар, молоко, сливки, добавленные к чаю, повысят энергетические свойства в 4-5 раз.

Поэтому, если вы на диете для похудения, страдаете от ожирения, пейте напиток без каких-либо добавок или замените сахар ложечкой меда. Ценность пищевых продуктов иван-чая такова:

• вода – 70 г;
• углеводы – 8,5 г;
• жиры – 2,7 г;
• пищевые волокна – 10 г;
• белки – 5 г;
• зола – 2,5 г.

Помимо этого растение богато витаминами, макро- и микроэлементами, которые вместе дают целый оздоровительный комплекс. Содержит витамины A, B9, C, PP, а также кальций, калий, медь, фосфор, селен, цинк, магний, железо, медь, натрий.

Как видите, послужной список иван-чая необычайно разнообразен, поэтому польза его бесспорна, неоценима в лечении, оздоровлении организма человека.

Уникальные целебные качества

Иван-чай очень успешно применяют для нормализации сна, снятия стрессов, нервных напряжений. Это легкое седативное средство поможет расслабить организм, избавит от головной боли. Для этого нужно выпить всего лишь стакан травяного чая на ночь, сделать массаж у висков.

Огромную пользу оказывает трава при стоматите, воспалении десен, полости рта. Для снятия таких симптомов следует полоскать рот крепкой настойкой иван-чая.

• Быстро восстановиться поврежденным тканям помогает танин, входящий в список полезных элементов травы.
• Отвар поможет при зубной боли, однако, это может быть лишь облегчение, кариозную полость лечить нужно медицинским путем.
• Издавна мужское здоровье поддерживали или лечили отварами иван-чая. Мужчины пили два-три раза в неделю крепкий напиток, это помогало поддерживать здоровье предстательной железы. В несколько раз увеличивало потенцию, нормализовало эрекцию.
• Употребляя отвары, вы поднимите свой иммунитет, ваш организм найдет силы сопротивляться вирусным заболеваниям, гриппу, ОРВИ.
• Витамин С, входящий в состав иван-чая, защищает клетки от вирусов. Если вы кашляете, пейте горячие отвары травы, они помогут вывести мокроту.
• При температуре делайте компрессы на лоб, принимайте вовнутрь. Пищевые волокна этого растения при попадании в организм человека очищают кишечник от шлаков и токсинов. Годами накопленный налет на стенках органа мягко выводится, функции улучшаются, восстанавливается стул. Если регулярно пить отвары этой удивительной травы, нормализуется работа ЖКТ.
• Иван-чай – это отличный антиоксидант. 200 г чая за день способствует естественной профилактике онкологических заболеваний, молодость клеток сохраняется дольше. Дубильные вещества кипрея связывают и выводят из организма радиоактивные вещества, тяжелые металлы. Это приносит пользу организму – активно работает иммунитет, улучшается общее состояние, проявляется бодрость, прилив новых сил.

С древних времен особое значение имела трава для женщин. Молодые мамочки во время кормления употребляли напиток иван-чая для обогащения материнского молока витаминами. У малышей уменьшаются колики, предотвращается вздутие животика, так как полезные вещества, попадая к матери, не исчезают, а передаются малышу, оказывая неоценимую пользу маленькому, растущему человечку.

• Пользовались женщины этим напитком при первых симптомах менопаузы. Для этого готовили спиртовой отвар самостоятельно дома.
• 50 г иван-чая плюс 500 г водки, настоять 2 недели, пить по 20 капель ежедневно. Такое снадобье уменьшает потливость и приливы.
• Лечебная трава применялась при профилактике и лечении женских недугов:
• при болезненных месячных – 2 стакана теплого напитка утром и вечером. Это снизит боль, уменьшится количество выделений.
• При молочнице заваривают корни растения.
• Приносит пользу при бесплодии – здесь иван-чай тонизирует, растягивает стенки матки для оплодотворения.
• При регулярном употреблении кипрея волосы становятся блестящими, ногти – крепкими, улучшается внешний вид.
• Народные средства хороши, принесут пользу, не вред, если использовать их с умом.

Есть ли вред

• Иван-чай относится к лекарственным растениям, употребление может нанести вред. Перед применением нужна консультация специалиста. Трава категорически запрещена детям до 6 лет. Осторожно относитесь к употреблению иван-чая, если имеете заболевание тромбофлебита, варикозное расширение вен, аритмию, дабы не принести вред своему организму.
• Запрещается принимать чай при индивидуальной непереносимости, что может привести к аллергии. Нежелательно принимать ферментированный чай иван-чая при диареи, так как сам он обладает слабительными свойствами, пользы от него в такой ситуации нет, только противопоказания.
• Нельзя принимать кипрей при использовании жаропонижающих препаратов, он и так снижает температуру тела. Приносит вред людям, у которых плохая свертываемость крови.

Как готовить отвар правильно

Легче всего приготовить отвар из уже готового, сушеного продукта. Практически он не отличается от обычного черного чая.

Готовим так:

1. 2-3 г продукта заливаем 200 г кипятка, накрываем.
2. Через 7-10 минут он готов и удивит вас запахами полезных трав, красивым золотистым цветом.

Если вы хотите приготовить сырье сами:

1. Сначала соберите маленькие листья растения, скрутите их пальцами, поместите в стеклянную посуду, большие листья можно прогнать через мясорубку.
2. Накройте влажной тканью, поместите в темное, прохладное место. Не используйте для этого холодильник.
3. Через 2-3 дня сушите листья в духовом шкафу при температуре 110 градусов, помешивайте, переворачивайте. Листья должны приобрести темно-коричневый цвет.
4. После этого поместите в отдельную посуду, используйте как заварку к чаю. Храните до трех лет.

Очень важно знать, что срывать растение, растущее вдоль автомобильных дорог и использовать его не рекомендуется. Польза сведется к нулю, потому что листья пропитаются вредными веществами от автомобильных газов. Примечательно, что чай можно заваривать несколько раз.

Как собрать хорошую траву

• Хранить сушеные листья кипрея нельзя на свету, он разрушает уникальные микроэлементы. Употребление напитков противопоказано, если трава сохранялась при условиях повышенной влажности.
• Чтобы сохранить аромат чая, закрывайте посуду плотно.
• Оптимальным местом хранения травы будет темное сухое место – это кухонный шкаф, банка из темного стекла.
• Держите траву подальше от мест, где готовите пищу, чтобы избежать попадания пара. Влажный продукт принесет вред.
• Наилучший способ хранения – плотно закрытая железная или стеклянная посуда. Если все условия соблюдены, трава может храниться до 2-3 лет. Полезно знать, что чем дольше хранится иван-чай, тем вкуснее и ароматнее становится.
• Если вы заготовили иван-чай самостоятельно, тогда пить его начинайте только через месяц после того, как поставили на хранение.
• Если покроется плесенью, тогда потеряет вкусовые качества. Такое может произойти из-за допущения ошибки при хранении, он просто утратит свои полезные свойства.

Что говорят потребители

Елена Валентиновна, 52 года

Моя бабушка часто рассказывала нам о чудесном иван-чае. В старину люди пользовались им, как лекарством, не имея тогда медицинских препаратов. Бабушка пила напитки из травы, чтобы родить ребенка. Польза в этом вопросе подтвердилась и родился мой отец.

Ирина, 30 лет

Я научилась пить чаи из кипрея, когда поехала гостить к родственникам в Курскую область. Приехала туда с депрессией, была раздражительна, донимали головные боли. Родственница посоветовала этот напиток, чудо произошло, через две недели все как рукой сняло. 

Виктор, 45 лет

Врачи обнаружили у меня ранее заболевание предстательной железы. Соседка баба Маша сказала: «пей иван-чай, все пройдет». Я приобрел в аптеке продукт, пил больше месяца, все действительно прошло. Спасибо соседке за дельный совет.

Еще много интересного (видео)

Из видео вы узнаете историю иван-чая, насколько он был ценен в старину. На некоторое время о нем забыли, но во времена ВОВ вспомнили об этом полезном растении. Вы узнаете, как его можно выращивать дома, где лучше собирать, какую пользу или вред растение приносит человеческому организму.

Существует множество уникальных продуктов о пользе или вреде которых многие даже не догадываются. Например, репа издавна считалась пищей рабов, а сейчас ученые доказали ее пользу человеческому организму, способность разбивать камни в почках, репа показана при сахарном диабете.

Мускатный орех приносит пользу, если употреблять его умеренно. Большое количество орешков может нанести вред.

Неоценима польза кукурузного масла, которое содержит витамин Е, жирные кислоты, необходимые человеку.

Киви отлично справляется с депрессией, повышает иммунитет.

Уважаемые читатели, мы очень надеемся, что эта статья помогла вам подробнее узнать о таком чудодейственном древнем растении. Применяйте советы, рекомендации, получайте всю пользу от употребления данного напитка. Но помните о его вреде, если имеются проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь с врачом. Напишите нам ваши отзывы, ощутили ли вы на себе лечебные воздействия иван-чая?

Автор публикации

Роман

Комментарии: 0Публикации: 488Регистрация: 20-08-2018