Диета при камнях в почках

При наличии камней в почках диета позволяет не только улучшить общее состояние больного, но и предотвратить ухудшение самочувствия, а также появление рецидивов. Для достижения желаемого результата на длительный срок необходимо придерживаться правильно сложенной диеты.

Следует учитывать то, что режим диеты при камнях в почках необходимо разрабатывать индивидуально, исходя из вида камней как у мужчин, так и у женщин, поскольку они могут иметь разную природу образования, исходя из гендерных особенностей.

Почему важно соблюдать диету при камнях в почках

Немалое место в появлении камней играет непосредственно само питание. Поэтому при обнаружении данного заболевания вопросу питания уделяется особенное внимание и назначается специальная диета Стол № 7.

Эта диета – обязательное условие лечения, поскольку она позволяет:

  • предотвратить последующее образование конкрементов;
  • убирать из почек накопленные соли и небольшие новообразования;
  • уменьшать массу тела и бороться с излишним весом;

диета при камнях в почках

  • нормализовать функцию органов пищеварения, сердца и сосудов;
  • помогает уменьшить воспаления мочевыводящих путей.

Основные правила диеты при камнях в почках

Несмотря на то, что подбирать диету следует индивидуально, исходя из вида камней, существуют ключевые правила диетического питания.

  • Правильный прием пищи. Весь дневной рацион следует разбить на 5-6 приемов, при этом голодание или переедание категорически запрещены.
  • Термически обрабатывать пищу разрешается различными способами, кроме жарки на масле, которое можно смело заменить запеканием в духовке.

диета при камнях в почках у женщин

  • Температура употребляемой пищи должна быть оптимальной, то есть не быть слишком горячей или холодной.
  • Употребление соли. В рационе данной диеты разрешено не более 5 г соли, поскольку ее избыток провоцирует повышение количества конкрементов и роста артериального давления. Для уменьшения отрицательного воздействия на организм обычную кухонную соль следует заменить морской.
  • Ограничение пищи с большим количеством витамина С, поскольку в повышенных дозах он вредит почкам.

Что можно кушать

Лечебное меню должно состоять в большей степени из ингредиентов, которые ощелачивают мочу и способствуют расщеплению камней: овощей, фруктов и кисломолочной продукции. Исключением могут быть заболевания требующие формирования кислой среды, а также когда рекомендована —гипоалергенная диета—.

Продукты, которые можно вводить в свой рацион:

  • цельно-зерновой хлеб;
  • свежие овощи и фрукты, сухофрукты;

диета при камнях в почках у мужчин

  • в небольшом количестве допускаются в рацион каши;
  • нежирные мясо и рыба;
  • масло растительное;
  • квашеные и моченые овощи;
  • кисломолочная продукция;
  • некрепкий черный час с лимоном или кофе;

диета при оксалатных камнях в почках

  • овощные соусы;
  • сладости натурального происхождения;
  • несоленые и неострые сыры.

Что нельзя

При наличии камней в почках людям противопоказано к употреблению такую пищу:

  • ненатуральные сладости, кондитерские изделия;
  • жирные, мясные бульоны;
  • жирные сорта мяса и рыбы;

диета при уратных камнях в почках

  • морепродукты;
  • копчености, колбаса, полуфабрикаты, фаст-фуд;
  • фрукты и ягоды с большим содержанием витамина С;
  • зелень с высоким содержанием кислоты;
  • яичные желтки;
  • соленые и острые сыры;

уратные камни в почках их растворение диета

  • кислые ягоды (смородина, клюква, малина);
  • крепкие кофе, чай и какао;
  • фасоль.

Примерное меню на неделю

Как и оговаривалось ранее, диета при камнях в почках несет индивидуальный характер, все зависит от того, какой по своему типу камень образовался: оксалатный, уратный или фосфатный. Также следует оговориться, что данная система питания подходит и для —диеты Стол № 6—.

Итак, давайте попробуем разобрать на примере недельного меню для каждого отдельного случая.

Диета при оксалатных камнях в почках

Недельное меню диеты при оксалатных камнях в почках, которая способствует их растворению.

Понедельник:

  • овсянка с добавлением фруктов, стакан сока;
  • творог, стакан нежирного кефира;

диета при фосфатных камнях в почках

  • вегетарианский суп с гречкой, морс;
  • фрукты и некрепкий чай;
  • вареное нежирное мясо, салат из овощей.

Вторник:

  • каша на молоке, натуральный сок;
  • ягодный морс, сухарики;
  • паровые котлеты, салат из огурцов;

оксалатные камни в почках их растворение диета

  • бутерброд с подсушенным хлебом, нежирным сыром и сливочным маслом, некрепкий чай;
  • печеная постная рыба, капустный салат, свежевыжатый сок.

Среда:

  • гречка и овощной салат, некрепкий чай;
  • сырная запеканка с фруктами, морс;

фосфатные камни в почках их растворение диета

  • вареная говядина, тушеные овощи;
  • фруктовый салат с йогуртом;
  • запеченная постная рыба с овощами, морс.

Четверг:

  • овсянка с фруктами, некрепкий чай;
  • фрукты и стакан кефира;
  • картофельное пюре на молоке, вареная рыба, стакан киселя;

диета при камнях в почках для женщин

  • вареное яйцо и овощной салат;
  • капустные котлеты, запеченные в духовке, отварная курица.

Пятница:

  • пшеничная каша, 1 вареное яйцо, 1 помидор;
  • свежие фрукты;
  • капустные щи, запеченная индейка с овощами, компот;

диета при камнях в почках что можно

  • яблоки или банан;
  • говядина на пару, капустный салат, морс.

Суббота:

  • гречка, овощной салат;
  • сыр с фруктами и сметаной;
  • вегетарианский борщ;

диета при камнях в почках что нельзя

  • ленивые вареники;
  • тушенные овощи и куриные биточки, морс.

Воскресенье:

  • молочная каша;
  • фруктовый пирог, компот;
  • тушеные овощи, вареная говядина, кисель;

диета при камнях в почках что можно кушать

  • фруктовый салат;
  • паровые куриные тефтели, рис.

Диета при уратных камнях в почках

Недельное меню диеты при уратных камнях в почках, которая способствует их растворению.

Понедельник:

  • морковно-капустный салат, овсяный хлеб, отвар шиповника;
  • овощной салат с вареным яйцом, отвар шиповника;

диета при камнях в почках что нельзя кушать

  • молочный вермишелевый суп, отвар шиповника;
  • сыр с яблоками;
  • тушеные овощи, молоко.

Вторник:

  • сыр, банан, компот;
  • салат из болгарского перца с рукколой;

диета при камнях в почках что показано

  • перловый суп с говядиной, компот;
  • две груши;
  • сырная запеканка, чай.

Среда:

  • каша из пшена, сок;
  • йогурт с малиной;
  • щи вегетарианские, салат из овощей, компот;

диета при камнях в почках что запрещается

  • кисель, галетное печенье;
  • овсянка, тушеные овощи.

Четверг:

  • манка, фруктовый салат;
  • салат из овощей, несколько кусочков хлеба;
  • сырно-тыквенная запеканка, отвар боярышника;

диета при камнях в почках меню

  • кефир, печеное яблоко;
  • отварное нежирное мясо, печеные овощи (морковка, свекла, картофель).

Пятница:

  • фруктовый салат с йогуртом;
  • творог со сметаной и медом;
  • постный борщ, морковные биточки, компот;

диета при камнях в почках меню на неделю

  • кефир и печеное яблоко;
  • фаршированный перец, некрепкий чай.

Суббота:

  • гречка, гренки с джемом, травяной чай;
  • чай с зефиром;
  • суп-пюре с брокколи, блинчики из кабачка, компот из сухофруктов;

диета при камнях в почках меню по дням

  • клубника со сметаной, мятный лимонад;
  • творог, морс.

Воскресенье:

  • сырники, морс;
  • черника с нежирными сливками;
  • овощной суп, кефир с галетным печеньем;

диета при камнях в почках что кушать по дням

  • сок томатный;
  • овощной салат, паровая куриная грудка.

Диета при фосфатных камнях в почках

Недельное меню диеты при фосфатных камнях в почках, которая способствует их растворению.

Понедельник:

  • макароны, запеченный хлеб с сыром;
  • яблоки;
  • суп с постным мясом, подсушенный хлеб, минеральная вода;

диета при камнях в почках рецепты

  • булочка и чай;
  • отварной рис и отварная говядина.

Вторник:

  • молочный суп, кусочек подсушенного хлеба;
  • сладкие фрукты;
  • рыбные тефтели на пару, рис, морс;

диета при камнях в почках что готовить

  • булочка и травяной отвар;
  • куриные биточки, печеные овощи, компот.

Среда:

  • каша из пшена, морковный салат, фруктовый сок;
  • яблочный пирог и ягодный кисель;
  • отварная курица, рагу, зеленый чай;

диета при камнях в почках как готовить

  • ленивые вареники, заправленные сметаной;
  • запеченная нежирная рыба, отварной картофель в мундире, салат из овощей.

Четверг:

  • бутерброды со сливочным маслом и икрой, чай;
  • мармелад;
  • куриные паровые тефтели, макароны;

диета при камнях в почках что можно из сладкого

  • 100 г рыбы, приготовленной на пару;
  • отварной рис, запеченная рыба, настой шиповника.

Пятница:

  • овсянка на воде с тыквой и яблоками, отвар плодов шиповника;
  • отвар на основе пшеничных отрубей;
  • суп с макаронами на некрутом курином бульоне;

диета при камнях в почках горячее

  • отварное куриное мясо, гороховое пюре;
  • омлет из яичных белков, рыба на пару, салат из капусты.

Суббота:

  • молочный суп и сладкий чай;
  • яблочный пирог и травяной отвар;
  • паровые рыбные котлеты, отварной рис;

диета при камнях в почках салаты

  • ленивые вареники со сметаной;
  • говядина, запеченная с картофелем.

Воскресенье:

  • морковный салат, пшеничная каша;
  • булочка и чай;
  • суп на некрутом курином бульоне;

диета при камнях в почках ужин

  • галетное печенье, сладкий чай;
  • омлет из яичных белков, паровые рыбные котлеты, травяной настой.

Последствия несоблюдения диеты

Если не придерживаться всех рекомендаций относительно режима питания, то можно получить следующие неприятные последствия:

  • сильный болевой синдром;
  • печеночную недостаточность;
  • хронический воспалительный процесс в почках;

диета при камнях в почках последствия

  • цистит;
  • воспаление мочеиспускательного канала.

Видео

Предлагаем вашему вниманию небольшие видеорекомендации относительно соблюдения режима питания во время диеты при камнях в почках, а также что и как правильно и вкусно приготовить, без вреда для вашего здоровья.

Важно понимать, что вывести из почек камни – это достаточно длительный процесс, который требует много времени и терпения. В тех случаях, когда вы полностью избавились от камней в почках, можно себе позволить немного расширить меню и уже употреблять продукты и рациона диеты Стол № 15.

Дорогие наши читатели придерживаетесь ли вы рекомендованной врачами диеты или разрешаете себе некоторые погрешности? Какое ваше самое любимое блюдо, разрешенное на диете? Делитесь своими рассказами в комментариях.

Ссылка на основную публикацию