Рецепты диетических блюд для похудения

Здесь вы найдете 5 рецептов с фото, где подробно описывается, как легко приготовить диетические блюда для похудения в домашних условиях.

В представленном видеоматериале вы увидите пошаговое приготовление еще некоторых вариантов диетических блюд. Также узнайте все о стандартных правилах соблюдения любого диетического режима, одобренных диетологами.

Правила питания для похудения

диетические блюда для похудения

  1. На сегодняшний день известно множество диет как со строгим порядком действий, так и с возможностью самостоятельного регулирования некоторых моментов, например в подборе ингредиентов к блюдам. И все же диетологи сошлись во мнениях касательно некоторых общих правил соблюдения диеты.
  2. Осуществлять прием пищи необходимо малыми порциями, в день таких приемов может быть около 5-6, но не менее 3. Основные приемы пищи варьируются в пределах 200-350 г порции, перекусы – 50-150 г.
  3. Учитывая калорийность диетических блюд для похудения на каждый день, распределяйте суточную норму завтрака, обеда и ужина в пропорции 40%/35%/25%.
  4. В рецептуре некоторых диетических блюд могут присутствовать масла, пшеничная мука, продукты, содержащие сахар и крахмал. Старайтесь употреблять их как можно меньше, но не более, чем указано в диете.
  5. Вода – всему голова. Выпивать чистой воды в день следует около 2 литров.
  6. Для всех видов диет характерен определенный список стоп-продуктов, от приема которых следует отказаться в обязательном порядке:
  • жареные и большинство копченых продуктов;
  • кондитерские изделия;
  • жирные мясо и молочные продукты;
  • газированные напитки, соки недомашнего происхождения, коктейли и пр.;
  • полуфабрикаты и фастфуд;
  • алкоголь.

И не забывайте про активный образ жизни – от пеших прогулок и зарядки или пробежки до посещения тренажерных залов и бассейнов.

Рецепты диетических блюд

Ниже представлены 5 рецептов вкусных диетических блюд для похудения с различных категорий: первые блюда, вторые, салаты и десерты. Среди них есть рецепты диетического блюда из тыквы, из творога, а также завтрак, который можно готовить в мультиварке.

Овощной суп с сыром

Калорийность: 50 ккал.

Ингредиенты

капуста брюссельская300 г
картофель2 шт.
морковь1 шт.
сыр плавленый70 г
сливки 20%100 мл
соль, специипо предпочтению
вода2,5 л
  1. Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь.
  2. Подготовьте овощи: очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками. Капусту промойте.
  3. В кипящую воду отправьте кубики овощей и капусту целиком.
  4. На среднем огне проварите около 25 минут.
  5. Натрите сыр на терке и добавьте в суп вместе со сливками, приправьте по вкусу, варите около 5 минут и выключайте.

диетические блюда для похудения рецепты в домашних

Омлет со шпинатом на пару

Калорийность: 189 ккал.

Ингредиенты

яйцо2 шт.
шпинат6 ч. л.
сыр твердый6 ч. л.
сольпо вкусу
масло растительноедля смазывания формы
водадля готовки на пару
  1. Распустите шпинат, сыр натрите на мелкой терке.
  2. В глубокой посуде взбейте яйца, подсолите.
  3. Соедините яйца сыром и шпинатом, перемешайте.
  4. Готовить можно в пароварке или мультиварке согласно установленным режимам и правилам, прописанным в инструкции к вашей модели.
  5. Если нет такого устройства, то возьмите жаропрочную форму для порции, смажьте небольшим количеством масла, вылейте омлет.
  6. В широкую кастрюлю налейте воду. Форма должна опуститься в воду так, чтобы примерно 1/3 часть посуды была над водой, во избежание попадания воды в нее – обязательно проверьте это заранее.
  7. В кастрюле закипятите воду, опустите посуду с омлетом в кипяток и готовьте на небольшом огне под крышкой в течение 7-8 минут.
  8. По истечении указанного отрезка времени сделайте на всей поверхности омлета надрез в виде креста и готовьте также под крышкой еще минут 10.

вкусные диетические блюда для похудения рецепты

Куриный пирог

Калорийность: 144 ккал.

Ингредиенты

филе куриное100 г
яйцо1 шт.
творог нежирный100 г
отруби овсяные1,5 ст. л.
отруби пшеницы3 ч. л.
разрыхлитель0,3 ч. л.
чеснок1 зубчик
соль, специипо предпочтению
  1. Соедините творог с яйцом.
  2. В отдельной посуде смешайте отруби с разрыхлителем, введите в творог с яйцом, все перемешайте.
  3. Приправьте полученную смесь.
  4. Куриное филе и чеснок измельчите, добавьте к смеси, перемешайте.
  5. Все переместите в силиконовую форму и пеките около получаса при температуре 180 °C.
  6. После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем можете делить на порции.

диетические блюда рецепты с фото для похудения

Запечённая тыква

Калорийность: 74 ккал.

Ингредиенты

тыква600 г
тыквенные семечки6 ч. л.
орех мускатный тертый1,5 ст. л.
масло оливковое6 ч. л.
корица1,5 ст. л.
медпо предпочтению
  1. Помойте тыкву, удалите семечки. Кожицу не очищайте.
  2. Чистые семечки подсушите в духовке до образования легкого румянца.
  3. Тем временем тыкву нарежьте на кусочки, сбрызните маслом, приправьте орехом и корицей, после чего выложите на фольгу и заверните.
  4. Выпекайте при 200 °C в течение 40 минут.
  5. Готовую тыкву немного остудите.
  6. Перед подачей можете разрезать на кубики помельче, удалить кожицу, а также полить медом и посыпать семечками.

диетические блюда из тыквы для похудения рецепты

Салат с морепродуктами

Калорийность: 75 ккал.

Ингредиенты

морской коктейль450 г
перец сладкий1 шт.
яблоко зеленого сорта1 шт.
яйцо1 шт.
масло оливковое6 ч. л.
сольпо предпочтению
  1. Морской коктейль отварите в подсоленной воде, дайте остыть.
  2. Также отварите вкрутую яйцо.
  3. Помойте перец и яблоко, очистите от внутренностей и хвостиков, порежьте соломкой.
  4. Яйцо измельчите.
  5. Все ингредиенты соедините, заправив оливковым маслом и перемешайте.

диетические блюда для похудения на каждый день

Видео

Помимо представленных выше рецептов, разнообразить свой диетический рацион вы сможете, просмотрев этот небольшой видеоматериал, где наглядно демонстрируется приготовление некоторых полезных блюд:

Помимо определенных курсов диет вы можете рассмотреть варианты разгрузочных дней для похудения, возможно, такой способ быстрого сброса парочки лишних кило подойдет именно вам.

Узнайте, какие можно приготовить вкусные смузи для похудения и очищения организма. О приеме воды в статье уже упоминалось, но знаете ли вы, как правильно пить воду чтобы похудеть?

А некоторые успешно применяют травы для похудения. Поинтересуйтесь, какие растения применяются с этой целью и каким именно способом.

На самом деле диетических рецептов существует великое множество. Какое у вас любимое блюдо? Непременно поделитесь с читателями его рецептом!

Ссылка на основную публикацию