Бессолевая диета: основные правила и отзывы
Содержание
Любая диета – это по-настоящему большое испытание для девушек и женщин. Однако если она хочет сбросить вес, её не остановит ничего. Единственное, что может насильно заставить бросить ту или иную диету – плохое самочувствие.
К счастью, существует множество разнообразных ограничительных вариаций питания, например гречневая или простая белковая диеты, направленные на набор веса и увеличение массы, или же способы, направленные на похудение, такие как безуглеводная, творожная или овощная диеты. Так или иначе, в любом случае нужно соблюдать перечень правил, ограничив те или иные продукты.
Многие сталкиваются с тем, что в период «зажоров» и переизбытка вредной еды в организме появляются не только лишние килограммы, пухлые щёчки и жирок на боках.
Появляется также сильная отёчность, которая, в большинстве своём вызвана большим количеством соли в организме. Именно в таких ситуациях лучше всего прибегать к бессолевой диете, которая не только поможет вывести лишние соли из организма и снять отёчность, но и поможет похудеть. Но как именно это происходит?
Возможно, кто-то не знает, для чего нужна соль в организме. Именно она помогает организму функционировать без сбоев, а именно: поддерживает кислотно-щелочной баланс и является главной составляющей в водно-солевом обмене.
Чтобы все эти работы выполнялись бесперебойно, нужно всего 7 граммов соли в организме в зимнее время, и всего 14 граммов – в летнее.
Однако люди употребляют куда большее количество этого продукта, а значит, куда больше вредят сами себе, из-за чего:
- возникает задержка воды в организме, вследствие чего появляется отёчность;
- повышается артериальное давление;
- появляется лишний вес.
Никому такой результат не нужен, поэтому, если вы заметили, что солевой баланс в вашем организме гораздо выше нормы (а это легко понять по собственным ощущениям, по отёкам и вышеописанным факторам), то пора отказываться от соли.
Бессолевая диета: плюсы и минусы
Плюсов, безусловно, очень много:
- выведение из организма токсинов;
- уходит отёчность;
- уходят лишние килограммы;
- со временем вы понимаете, что еда вкусная и без соли, достаточно добавить только пряных специй;
- улучшается обмен веществ;
- соли не задерживаются в тканях, мышцах, благодаря чему не сковываются движения и не возникают болевые ощущения, как при нервных узлах (а это напрямую связано);
- помогает вылечить гипертонию;
- уходит целлюлит;
- налаживаются проблемы с варикозом.
Минусы:
- сложно привыкнуть к тому, что не нужно добавлять большое количество соли в еду;
- сложно постоянно следить за продуктами, в которых есть соль (а это нужно постоянно делать и очень тщательно, иначе такие ограничения будут напрасными);
- может возникнуть недостаток соли в организме, если совсем исключить её из рациона;
- лучше отказаться от такой диеты в летний период (потому что в это время употребление соли в организме достигает 14 граммов);
- не стоит отказываться от соли, если вы регулярно занимаетесь спортом (активные физические нагрузки).
Основные правила
- Многие не знают, чем заменить соль при бессолевой диете, но на самом деле вам не нужно полностью от неё отказываться. Достаточно лишь слегка солить то, что вы едите. Сделайте упор на специи и травы, которые только придадут вашей еде вкуса и насыщенности.
- Кто-то думает, что им будет сложно составлять меню для похудения при бессолевой диете, однако всё намного проще. Существуют целые списки меню, расписанных на неделю, две или месяц, чтобы вы не думали о том, что можно кушать, а что нет. Ниже будут приведены такие варианты.
- Чтобы еда получалась действительно вкусной и без соли, готовьте её на пару или на гриле.
- Некоторые диетологи советуют кушать до 5 раз в день, небольшими порциями. Еда при этом должна быть очень насыщенной сама по себе.
- Пейте много воды – самой обычной воды. Никаких газировок, подсластителей, потому что именно это может спровоцировать ваше желание на «добавление насыщенности» в еду, и соли в том числе. Простая вода очень вкусная, но мало кто это знает, потому что пьют только газировки, соки и подобное.
- Данный режим питания противопоказан при заболевании почек, при сердечно-сосудистых заболеваниях, при проблемах с нервной системой, при повышенном холестерине.
Что можно кушать
Вы можете смело вводить в свой рацон:
- нежирное мясо;
- рыбу;
- отрубной, ржаной, цельнозерновой хлеб;
- галетное печенье;
- овощной суп (не на мясном бульоне);
- крупы, каши на воде;
- овощи, фрукты, ягоды, орехи;
- яйца (в ограниченном количестве);
- кисломолочные продукты (нежирные);
- сыр;
- сухофрукты.
Что нельзя кушать
Стоит отказаться от:
- копчёных продуктов;
- маринованных продуктов;
- солений;
- фаст-фуда;
- жирной пищи;
- мясных или рыбных бульонов;
- сдобных продуктов, конфет;
- алкоголя.
Бессолевая диета: примерное меню на 14 дней
Данное меню будет расписано на одну неделю, но его стоит повторить и на второй неделе. Так как это достаточно короткий срок, а продукты в списке очень доступные и вкусные, вряд ли кто-то сорвётся на такой диете.
Первый день
- Завтрак – галетное печенье с зелёным чаем.
- Обед – варёное яйцо, овощной салат, 200 грамм отварной курицы.
- Перекус – томатный сок.
- Ужин – варёная рыба (нежирная), тёртая морковь заправленная оливковым маслом с чесноком.
Второй день
- Завтрак – чай без сахара, сушёный хлеб (сухари).
- Обед – куриное филе (250 грамм), огурцы и помидоры (можно в салате, можно по отдельности).
- Перекус – кефир (нежирный).
- Ужин – рыба на пару, овощной салат из капусты и зелени.
Третий день
- Завтрак – кофе без сахара, сыр.
- Обед – запечённая нежирная рыба с травами и лимонным соком.
- Перекус – морковный сок с галетным печеньем.
- Ужин – творог со сметаной (нежирный).
Четвёртый день
- Завтрак – зелёный чай с печеньем.
- Обед – отварная рыба, салат из зелени и капусты.
- Перекус – кефир с цельнозерновым хлебом.
- Ужин – салат из фруктов.
Пятый день
- Завтрак – чай без сахара с хлебцами.
- Обед – куриное филе, свежие овощи.
- Перекус – томатный сок.
- Ужин – отварная курица, тёртая морковь с перцем, заправленные оливковым маслом.
Шестой день
- Завтрак – кофе без сахара, галетное печенье.
- Обед – творог со сметаной, отварная рыба.
- Перекус – орехи со свежевыжатым соком.
- Ужин – отварная цветная капуста, яблочный сок.
Седьмой день
- Завтрак – свежевыжатый сок с орехами.
- Обед – рыбные котлеты или тефтели на пару с овощами.
- Перекус – хлебцы с кефиром.
- Ужин – салат из капусты, помидоров и огурцов, отварная рыба.
Из этого меню можно сделать вывод, что за это время вы точно сбросите вес, а также приведёте своё тело в порядок, учитывая, что все вышеперечисленные продукты – очень полезные и низкокалорийные. Безусловно, некоторые позиции в меню можно менять местами, главное вписываться в общую норму калорий на день.
Правила выхода из диеты и советы
- Выходя из диеты, следите за тем, чтоб постепенно увеличивать объём калорий и не переедать. Это точно будет сложно, поэтому лучше ведите дневник питания, купите кухонные весы, и вы точно будете знать, выполнили ли норму на день или нет.
- До того, как сесть на диету также стоит заранее подготовиться. Лучше сдать все анализы, и под присмотром врача поддерживать такой ограничительный режим питания. А сдав анализы уже после диеты, вы заметите, что изменилось, и именно это поможет вам понять всю суть таких ограничительных режимов питания. Вы просто не захотите возвращаться к тому периоду, когда питались иначе, если будете понимать, как работает ваш организм, что ему нравится, а что – нет.
- Не забывайте вести тренировки и активный образ жизни. Помните, что нужно чаще гулять на свежем воздухе, хотя бы выходить пройтись на 10-15 минут в магазин – уже полезная прогулка в копилку вашего здоровья.
Бессолевая диета: отзывы и результаты
Безусловно, без примеров сложно понять, как это работает на самом деле, и работает ли вообще. Именно поэтому мы собрали несколько девушек и женщин, которые готовы поделиться своим опытом и результатами после бессолевой диеты. Их мнение поможет вам понять, соглашаться ли вести такой режим питания или продолжать кушать то, что вам хочется.
Марго, 25 лет
Когда я заметила, что мои ноги сильно отекают, появился целлюлит и я постоянно чувствую изнеможение, я пошла к врачу. Он сказал, что проблема в соли. Конечно, я удивилась, но так как меня это совершенно не устраивало, согласилась на обследование, сдачу анализов и поддержание диеты. Она могла длиться как три дня, так и две недели (больше не рекомендуется). Решила испытать себя в течение недели. Уже на второй день я увидела, что отёки ушли. Параллельно я делала массаж от целлюлита и зарядку с утра. На четвёртый день заметила, как стала хорошо себя чувствовать, и с врачом решили, что сделаем максимум – две недели. После того, как время прошло, я поняла, насколько моё тело было запущенно до этого! Хорошо, что вовремя обратилась к специалисту и начала решать проблему. Врач сказал, это могло привести к другим более серьёзным болезням, а отёки и целлюлит – это только первый звоночек.
Светлана, 30 лет
После беременности меня сильно разнесло. И не удивительно, организм совершенно иначе ведёт себя после родов, ведь он отдаёт всё, что может без остатка малышу. На момент после выписки я весила 80 килограмм, но я сразу взялась за питание и провела следующие махинации. В течение шести дней я сидела на бессолевой диете и питалась очень умеренно, по чётко составленному меню, под наблюдением врача. Потом был перерыв в шесть дней, где я ела всё то же полезное, но без особых ограничений. Потом снова шесть дней бессолевой диеты. Такой график посоветовал мне мой врач, который сказал, что так организму не будет никакого вреда. И он прав! Сдавала анализы сразу после выписки, то есть перед диетой, и после. Всё стало только лучше, а я при этом похудела еще на 6 килограмм за неполные 3 недели. Всем советую!
Юлия, 43 года
Когда-то мне на глаза попалась эта бессолевая диета для похудения, и я решила её испробовать на себе, поэтому теперь делюсь отзывами и результатами. Если честно, отказ от соли давался мне сложно. Я начинала с малого, некоторую еду солила, некоторую нет. Поняла, что многие продукты совсем не нуждаются в соли – например, курочка, она была вкусной и так. Со временем привыкла, но некоторая еда всё равно не шла так легко, и я её солила по необходимости. За всё это время (а именно 2 недели) я постепенно приучила себя к тому, чтобы есть мало соли, и при этом похудела на три килограмма. Думаю, это отличный результат.
Видео: что такое бессолевая диета
В этом видео вы узнаете, стоит ли соглашаться на такой ограничительный рацион и соблюдать его в течение двух недель, или нет. Здесь вы также найдёте больше отзывов, мнений и сможете перенять опыт людей, испытавших такое питание на себе. Приятного просмотра!
Ограничения в питании, составление меню и постоянный подсчёт калорий – сложная задача, но выполнимая, когда вам хочется наладить работу организма, восстановить здоровье и сбросить вес. Бессолевая диета – лучший вариант для этого, ведь её назначают при многих заболеваниях, а значит, она не может быть вредной. Что думаете на этот счёт? Как относитесь к солёным продуктам?