Куркума для похудения: как принимать, полезные свойства
Содержание
Из нижеизложенного материала вы узнаете, какое влияние приносит куркума при похудении, какую пользу оказывает на человеческий организм в целом. Узнаете несколько рецептов полезных коктейлей и блюд с ее участием, которые сможете приготовить дома.
В чем польза куркумы при избыточном весе
Куркума – это корень одноименного растения, измельченный до порошкообразного состояния, который используют, как специю. Этот корень имеет способность положительно влиять на метаболизм, а это очень важно при похудении. А все благодаря его богатому химическому составу: витамины B1, B2, B3, К, Р, эфирные масла, железо, медь, куркумин, калий, марганец.
Употребляя продукт при избыточном весе, ваш организм получает массу преимуществ:
- Улучшается обмен веществ, активируется жиросжигание.
- Специя способствует выведению лишней жидкости из человеческого организма.
- Очищает кишечник и организм в целом от токсинов и других вредных веществ. Многие знают, что организм после очищения начинает функционировать лучше, ускоряется процесс вывода и расщепления жиров.
- Нормализуется уровень сахара крови, снижается желание скушать что-то сладкое или жирное.
- Положительно влияет на работу печени, оказывает желчегонный эффект. Этот процесс тоже положительно влияет на метаболизм при похудении.
- Рекомендовано ежедневно употреблять куркуму, которая способствует похудению, учитывая ее полезные свойства, положительное воздействие на организм в целом.
Какие дозы специи полезны худеющим
До сих пор ученые не пришли к единому мнению, сколько нужно съедать куркумы за день, чтобы избавиться от избыточного веса. Но есть несколько рекомендаций диетологов разных стран. Все они сходятся в едином мнении, что за день нужно съедать 1-2 ч. л. куркумы. Если к ней добавить пару щепоток черного перца, то процесс жиросжигания увеличится в разы, повысится усвоение куркумина.
Жители Индии ежедневно всю жизнь съедают по 2-2,5 грамма специи. Диетологи из Америки рекомендуют ежедневную дозу, которая составляет 1,5 ч. л. пряности.
Для новичков лучше начинать с 0,5 ч. л. за день и постепенно увеличивать дозировку до 1,5 ч. л. При передозировке, а это от 3 ч. л. могут возникнуть проблемы со здоровьем. Можно добавлять специи к рыбным, мясным, овощным блюдам, просто запивать водой или делать коктейли.
Противопоказания и побочные эффекты
- Куркума может стать причиной аллергии, вызвать высыпания, сыпь, зуд.
- Бывали случаи возникновения диареи после передозировки, тошноты, увеличения печени, сбои функционирования желчного пузыря.
- Пряность может отрицательно повлиять на кроветворение, понизить кровяное давление, увеличить количество выделений во время менструаций у женщин.
- Беременным лучше проконсультироваться с врачом перед употреблением специи, так как она может стать причиной маточных сокращений.
- Если вы готовитесь к любой операции, тогда минимум за две недели от продукта стоит отказаться, потому что он снижает свертываемость крови, может стать причиной кровотечения.
- Натуральная пряность, которую употребляют согласно установленной норме, не принесет вред организму. Но многое зависит от ее качества. Недобросовестные производители смешивают пряность с дешевым желтым красителем, тем самым снижая полезность продукта. Лучше всего купить целый корень и измельчить его самостоятельно дома, либо довериться проверенным производителям.
Рецепты для похудения
Мы поделимся с вами самыми действующими рецептами, простыми способами приготовления напитков для похудения с куркумой. Придерживайтесь всех рекомендаций употребления и приготовления, чтобы получить положительный результат.
Коктейль из куркумы, имбиря и корицы для похудения
Куркума | 1 ч. л. |
Вода | 500 мл |
Йогурт | 500 мл |
Черный чай | 2 ч. л. |
Мед | 1 ч. л. |
Имбирь | 3 пластины |
- Доводим воду до кипения, добавляем желтую пряность, имбирь, чай, накрываем крышкой, оставляем настаиваться 10-15 минут.
- Жидкость пропускаем через марлю, к очищенному напитку добавляем йогурт, мед, перемешиваем.
- При похудении такой коктейль может стать отличным завтраком, перекусом или ужином.
С молоком
Вода | 90 мл |
Молоко | 180 мл |
Мед | 1 ч. л. |
Куркума | 1 ч. л. |
Залейте куркуму кипяченой водой, оставьте на 5 минут, затем добавьте молоко, мед, перемешайте. Этот напиток полезно пить перед сном. Помните, что мед нужно добавлять в теплые напитки, чтобы он сохранил свои полезные свойства.
С сушеной земляникой
Куркума имеет специфический вкус и аромат, который может не всем понравиться. Спасением станут ягодки сушеной земляники, которая удаляет привкус специи.
Заваренный зеленый чай | 200 мл |
Корица | 1 щепотка |
Сушеная земляника | 4-5 шт. |
Куркума | 3 г |
Мед | 5 г |
Кефир | 0,5 стак. |
- Завариваем чашку зеленого чая, добавляем щепотку корицы, 4-5 штуки сушеной земляники, куркуму.
- Накрываем крышкой, оставляем на 5-10 минут.
- Затем добавляем мед, кефир, перемешиваем.
- Такой напиток рекомендовано употреблять перед сном на протяжении месяца, чтобы результат похудения был заметен.
Аюрведический порошок
Куркума | 2 ч. л. |
Семена кориандра | 5 ч. л. |
Семена пажитника | 1 ч. л. |
Лавовый лист | 1-2 шт. |
Семена тмина | 0,5 ч. л. |
Семена черной горчицы | 0,5 ч. л. |
Гвоздика | 5 шт. |
Смешать все ингредиенты. Добавлять полученную смесь к своим любимым блюдам или употреблять, запивая водой по половине чайной ложки за день.
Эта смесь очень популярна в аюрведической медицине. Ожирение возникает вследствие неправильного обмена веществ, вызванного проблемами с пищеварением. Таким образом, токсины и другие вредные вещества оседают в организме в виде жировых отложений. Эта смесь восстанавливает работу пищеварения, следствием чего является восстановление обмена веществ, вывод из организма шлаков, токсинов, жировых отложений.
Обертывание и скраб от целлюлита
Куркуму используют не только для внутреннего применения, но и для наружного. Она является отличным продуктом для борьбы против целлюлита, улучшает состояние и цвет кожи. Пряность имеет свойство усиливать приток к мышечным массам крови, а это стимулирует сжигание жира. Предлагаем вам рецепт эффективного скраба против целлюлита для обертывания.
Куркума | 1 ст. л. |
Голубая глина, разведенная водой | 100 г |
Корица | 2 г |
Эфирное масло (грейпфрут или апельсин) | 8 капель |
- Косметическую глину разведите водой до сметанообразного состояния.
- Добавьте к ней все ингредиенты, смешайте до однородной массы.
- Нанесите на чистую кожу, обмотайте пищевой пленкой.
- Затем лягте под теплое одеяло на 40 минут.
- Спустя это время смойте теплой водой.
- Повторяйте процедуру 2 раза за неделю.
Скраб
Еще одной замечательной процедурой против целлюлита является скрабирование. Приготовить скраб из куркумы можно самостоятельно дома. Такая процедура удаляет ороговевший верхний слой клеток, что позволяет кислороду лучше проникать в поры кожи. Таким образом, улучшается кровообращение, нормализуется цвет, состояние кожи, активируется процесс сжигания подкожного жира.
Для приготовления домашнего скраба вам нужно смешать три части натурального молотого кофе и по одной части куркумы, морской соли, корицы и оливкового масла. Полученную смесь втирать в кожу на протяжении 10 минут, затем смыть проточной водой, нанести лосьон для тела. Повторять процедуру нужно 2-3 раза за неделю.
Отзывы
Елена, 42 года
Прочитала отзывы о пользе куркумы для похудения, разобралась, как принимать ее с водой, кефиром на ночь, решила попробовать на себе. Ожирением я не страдаю, но вот избавиться от 5-7 кг хотелось бы. Решила делать коктейли с зеленым чаем, кефиром и специей каждый день, и пить их вместо ужина. Полностью свой рацион питания пересматривать не стала, но начала больше пить воды. Через месяц удалось избавиться от 3 кг. Кроме этого, стала намного лучше себя чувствовать, перестали болеть суставы. Думаю, в этом есть заслуга желтой пряности.
Полина, 35 лет
Впервые узнала о куркуме от коллеги по работе, которая порекомендовала принимать специю с медом и лимонным соком во время простудных заболеваний. Потом нашла в интернете информацию, что очень полезно перед сном выпивать стакан молока с приправой, решила попробовать. Так я заменила ужин на молоко со специей, пила пару недель. Заметила, как состояние кожи стало лучше, немного даже похудела (минус 1,5 кг), что было приятным бонусом. Буду продолжать употреблять полезные коктейли. Думаю, ее можно употреблять при диетах для похудения.
Дарья, 31 год
Мне скраб из куркумы помог избавиться от целлюлита. Использовала рецепт из этой статьи, делала обертывания трижды в неделю, всего сделала 12 обертываний. Результатом стала гладкая кожа без целлюлита. Дополнительно хожу на —плавание для похудения—, кожа становится более подтянутой без апельсиновой корочки.
Видео
Из фрагмента этой популярной передачи вы узнаете, из чего состоит куркума, какую пользу она приносит организму человека в целом и при похудении.
Много факторов влияет на похудение человека, но одну из главных ролей играет вода. Ведь человек на 80% состоит из воды, поэтому ее баланс в организме должен соответствовать норме. Многие эксперты утверждают, что если —научиться пить воду правильно—, то можно за сравнительно короткий срок похудеть даже без диет. Особенно много воды нужно пить во время употребления мочегонных средств для похудения, которые выводят излишки жидкости из организма, но также могут стать причиной обезвоживания. Кроме того, регулярное употребление воды и массажи помогут похудеть лицу, избавиться от пухлых щек.
Мы ждем ваших комментариев, дополнений о вышеизложенном материале. Как вы относитесь к куркуме? Использовали ее, как средство для похудения, какие получили результаты?