Безалкогольное пиво: свойства, польза и вред

В наше время сложно отыскать человека, который ни разу в жизни не употреблял спиртных напитков. Конечно, некоторые люди максимально сокращают их употребление, но все равно получают небольшое количество спирта в виде сиропов от кашля, настоек или даже конфет с заспиртованной вишней.

И если с крепкими алкогольными напитками люди еще могут осторожничать, то пиво, почему-то, вообще не считается чем-то зазорным.

Его пьют при встрече с друзьями, во время просмотра футбола или даже просто для того, чтобы утолить жажду. А что уж там говорить о безалкогольном пиве, ведь из самого названия понятно, что алкоголя в нем нет, и этот напиток не может быть опаснее, чем обычный томатный сок, а может, даже полезнее. Во всяком случае, именно так утверждают его сторонники.

Мы попробуем разобраться, в чем может заключаться польза и вред безалкогольного пива для мужчин и женщин, чем оно может быть опасно, и действительно ли, выпив бокал такого напитка, все равно нельзя садиться за руль.

Химический состав

В отличие от других спиртных напитков, безалкогольное пиво содержит гораздо меньше калорий. В 100 г продукта их всего 29. Но не позволяйте одурачить вас столь незначительной цифрой. Употребляя большое количество даже столь низкокалорийного напитка, можно легко превысить дневную норму калорийности.

В составе пенного также содержатся белки, жиры, углеводы и небольшое количество клетчатки. А вот витаминов в нем гораздо меньше, чем, предположим, в том же красном вине: B1, B2 и PP.

Но зато в пиве содержится несколько очень важных минералов: кальций, фосфор, магний и калий. Все они крайне важны для поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.

безалкогольное пиво польза и вред

Польза безалкогольного пива для взрослых женщин и мужчин

  • Полезные свойства пива связаны, прежде всего, с тем, что для его изготовления используется хмель. Причем, как для алкогольного, так и для безалкогольного напитка. Благодаря этому, пенное обладает легким успокаивающим эффектом, способствует нормализации сна и значительно снижает тревожность. В хмеле также содержатся органические кислоты и соединения, благоприятно влияющие на сон и снижение нервозности благодаря тому, что нейронная активность мозга несколько уменьшается, тем самым ослабляя напряжение и снижая уровень стресса.
  • Существует целый ряд исследований влияние безалкогольного пива на качество сна. В ходе проведения экспериментов участников разделили на две группы, каждая из которых в течение двух недель ежедневно употребляла 330 мл напитка с минимальным содержанием алкоголя (0,02%). Все верно, даже в безалкогольном пиве сохраняется небольшое количество спирта. Результаты исследования показали, что у людей с очень напряженным расписанием дня значительно улучшилось качество сна за счет того, что им требовалось меньше времени для засыпания. Вторая группа состояла, в основном, из студентов, и исследовали их в самый стрессовый период: во время сессии. Эти участники также отметили, что стали гораздо меньше нервничать и крепче спать.

    Стоит отметить, что влияние этого напитка на человеческий организм требует дальнейшего изучения, поэтому эти результаты стоит воспринимать, как промежуточные.

  • Натуральное безалкогольное пиво без ароматизаторов и пищевых добавок содержит некоторое количество витаминов и минералов. В основном, это витамины группы B, о которых упоминалось выше, а также калий, фосфор, магний и кальций. Без сомнений, эти вещества крайне полезны для человеческого организма, но их концентрация в напитке не очень высока, поэтому утверждать, что пенное – это незаменимый продукт в нашем рационе, было бы очень большим преувеличением.

польза и вред безалкогольного пива для мужчин

Негативное действие и возможные побочные эффекты

Безалкогольная версия пивного напитка может нанести не меньший вред человеку, чем любое спиртное. Особенно это касается мужчин. Все дело в том, что в хмеле, который используют для приготовления всеми любимого «пивка», содержится вещество под названием ксантогумол. При регулярном употреблении даже безалкогольного пива это вещество накапливается в организме, что приводит к подавлению выработки тестостерона, главного мужского гормона, и его замещению женским эстрогеном.

Именно этот женский гормон способствует откладыванию жира на животе и появлению так называемого пивного живота, а также в области груди и бедер, то есть, ожирению по женскому типу. На фоне постоянной нехватки тестостерона может развиться даже бесплодие. Высока вероятность и половой дисфункции.

Парадоксально, но у женщин регулярное употребление даже безалкогольного пивного напитка приводит к нарушениям гормонального фона и вытеснению женского гормона, который замещается мужским. Да, речь опять о тестостероне. Уже давно известно, что небольшое количество тестостерона должно присутствовать в женском организме, но его переизбыток грозит характерными изменениями в теле, голосе, а также усиленном росте волос там, где у женщин их, по идее, быть не должно (над верхней губой, на шее, на подбородке). Согласитесь, что для женской внешности это весьма серьезные последствия.

Также не стоит забывать, что в составе безалкогольных пенных напитков очень часто много всевозможных консервантов и химических добавок для усиления вкуса. Вся эта химия никак не может положительно сказываться на здоровье. Первыми страдают печень, поскольку в ней накапливаются вредные вещества, и почки – ведь именно им предстоит выводить их из организма.

польза безалкогольного пива для женщин

Как правильно употреблять, и какими дозами

  1. Пивные напитки не следует употреблять на ночь. Не секрет, что они имеют выраженный мочегонный эффект, а значит, велика вероятность того, что сон будет прерываться из-за частых позывов в туалет.
  2. Лучше всего употреблять их утром или днем.
  3. Для того, чтобы пенный напиток не навредил здоровью, не следует пить больше 1-2 бутылок в неделю.
  4. От безалкогольного пива стоит отказаться после сытного ужина, иначе высока вероятность несварения желудка и мучительного чувства переполненности.
  5. Крайне нежелательно смешивать хмель со сладостями и молочными продуктами.
  6. Лучше не превышать норму в 1 стакан (300 мл).
  7. Нельзя мешать с водкой, вином и другими спиртными напитками, а также коктейлями, содержащими сливки или сироп.
  8. Не стоит забывать, что даже безалкогольное пиво имеет свою калорийность. Это очень важно учитывать тем, кто следит за своим весом.

Безалкогольное пиво: польза и вред для здоровья

Отзывы

Furrysaur

Так уж получилось, что мне безумно нравится вкус пива, но вот мой организм категорически отказывается принимать алкоголь. Уже от одной кружки жутко хочется спать, а большее количество вызывает жуткую головную боль. Иногда уже через несколько часов после употребления, а иногда наутро, что также не способствует нормальному отдыху или работоспособности. Поэтому обычное пью крайне редко. Но ведь некоторая еда так и просить сдобрить ее вкусненьким пивком, сводя с ума вкусовые рецепторы. Тут мне на выручку всегда приходит безалкогольное пиво.

Благо, в наше время его абсолютно спокойно можно купить в любом магазине, да еще и не по заоблачной цене. Так и себя порадуешь, и не нужно мириться с последствиями минутного удовольствия. Предпочитаю брать обычное, безо всяких там ароматизаторов и добавок по типу грейпфрута или лайма. Не нравится мне вся эта химия. Обратите внимание, что безалкогольный напиток содержит вдвое меньше калорий, чем обычный. Особенно это полезно для девушек, следящих за фигурой. Хотя без недостатков здесь тоже не обошлось. Пена совсем не пивная, и очень быстро спадает.

Sharon Brown

Ранее я уже покупала безалкогольное пиво достаточно известной марки, и оно мне очень даже понравилось. Поэтому, когда в продаже появилось нефильтрованное пивко с нулевым содержанием алкоголя, непременно решила попробовать. И зря. Очень разочаровалась. По вкусу оно больше напоминает сидр, нежели пиво. В составе очень много достаточно неожиданных компонентов, из-за чего напиток кажется кисловатым.

Если бы еще в магазине посмотрела состав, брать бы точно не стала. Производитель указывает на банке, что это «пивной напиток», но мне это не показалось подозрительным, поскольку уже не раз брала подобные «напитки» других марок, и все было нормально. По цвету действительно напоминает нефильтрованное пиво, а вот на вкус больше похоже на подбродивший лимонад. Четко выражена сладость, а вот пивной вкус где-то на задворках. К традиционным закускам, типа сушеной рыбки, соленых орешков или кальмаров такой пивас вряд ли подойдет. А любителям настоящего нефильтрованного точно не понравится.

Безалкогольное пиво: свойства, польза и вред

YarosLav71

Стараюсь избегать напитков со вкусом чего-то там. Очень раздражает этот выраженный химический привкус, когда хочется насладиться натуральным вкусом. Но как-то раз мое внимание привлекла банка безалкогольного пива со вкусом грейпфрута. Сам не знаю почему, но бросил ее в корзинку. Просмотрев состав, не увидел ничего критического, а поскольку на улице стояла жара неимоверная, решил утолить жажду именно этой химозной смесью.

Но к величайшему удивлению, продукт мне понравился. Дома распробовал еще больше. Хотя в бокале смотрится, как обычная газировка. Вкус приятный, действительно отдает нотками нефильтрованного пива, без химической кислоты. Отчетливо ощущается цитрусовый запах. Также присутствуют нотки солода. В целом, если вы любитель пивка и грейпфрутов, находитесь за рулем, а сок и газировка уже до одури надоели, могу смело порекомендовать. Не фонтан, конечно, но сойдет.

Видео

Посмотрев следующее видео, вы сможете узнать, действительно ли в безалкогольном пиве нет алкоголя, а также авторы развеют еще несколько мифов, связанных с этим напитком.

Если вы интересуетесь правильным питанием и вам не безразлично ваше здоровье, обязательно обратите внимание и на другие наши публикации о пользе и вреде разных продуктов. Вы узнаете, действительно ли коровье молоко так полезно, как нам говорят об этом еще с детства, почему отвар шиповника присутствует в рационе большинства диет, для чего нужно каждый день съедать по несколько фиников, и можно ли укрепить иммунитет, постоянно употребляя —лимоны—.

Итак, теперь вы знаете, в чем проявляется благотворное влияние безалкогольного пива на человеческий организм, чем этот напиток может быть опасен для здоровья. Но решать, пить его или не пить, а если пить, то в каких количествах, остается только вам самим. Но в любом случае, прежде, чем садиться за руль, выпив хотя бы бокал, казалось бы, безалкогольного пивка, задумайтесь, сможете ли в случае экстренной ситуации вовремя среагировать и избежать трагических последствий не только для себя, но и для ни в чем не повинных пешеходов? Может, все-таки есть смысл отказаться от выпивки, или же пройтись пешком? Делитесь в комментариях своими мыслями по этому поводу. Любите ли вы пиво? Предпочитаете крепкие сорта, или же выбираете безалкогольное? Готовы ли отказаться от употребления этого напитка?

Ссылка на основную публикацию