Льняное масло: как принимать, польза и вред

В эпоху техногенного развития и обилия «искусственных» продуктов, прошедших переработку до десятка, а то и более, раз, напичканных разными синтетическими добавками, особенно важно поддерживать свое здоровье с помощью натуральных и полезных продуктов.

И сегодня пойдет речь об одном из них – о льняном масле, а именно о его пользе для организма человека и возможном вредном воздействии. Также непосредственно затронем тему пользы и вреда льняного масла конкретно для женщин и мужчин.

Как делают это средство

Основой для получения данного средства является простое полевое растение лён, а именно – его семена. Процесс изготовления масла на сегодняшний день – результат многолетнего труда, постоянных испытаний и изменений, и впоследствии доведен до совершенства.

Сейчас такой продукт изготавливается методом холодного отжима. Разберем его поэтапно:

  1. Созревшее семя очищается с помощью специального оборудования.
  2. Очищенные семена замораживаются при температуре -15 °C и хранятся при ней 24-48 часов.
  3. Измеряют влажность полученного сырья и доводят его до отметки в 8-9 % – самый оптимальный уровень для получения масла.
  4. Производится отжим из семян путем его прессования при температуре 40-45 °C. Данный температурный режим препятствует осуществлению нежелательных окислительных процессов.
  5. Полученный продукт стабилизируют, а после он отстаивается в специальных емкостях.
  6. Следующим этапом сливают отстоявшееся масло, отделяя его от выпавшего осадка, а также фильтруют через специальные тонкие фильтры.
  7. Готовое масло проходит контроль качества, при котором учитывается его прозрачность и чистота, а затем отправляется в фасовочный цех. Фасовка проводится по стеклянным емкостям или в посуду из специального непрозрачного пластика.

Узнайте все о пользе и вреде льняного масла для женщин.

Химический состав

Главная полезная составляющая данного средства – витамин Е. Также в него входят:

  • Омега-3, омега-6 и омега-9 – ненасыщенные жирные кислоты;
  • насыщенные – стеариновая и пальмитиновая;
  • фосфор, кальций, цинк;
  • витамины В и К;
  • стерины.

Медики нередко говорят о пользе льняного масла для организма женщины.

Полезные и лечебные свойства

Исходя из полезных свойств перечисленных выше веществ, а также их комплексного взаимодействия, можно сделать выводы, что льняное масло оказывает благотворное влияние на:

  • сосуды и всю кровеносную систему в целом, предотвращая развитие атеросклероза, тромбоза, гипертонии, угрозы инфаркта и инсульта;
  • кожу и волосы через воздействие на них жирных кислот и витаминов, что обеспечивает поверхности кожи эластичность, упругость, мягкость, а польза льняного масла для волос неоценима – это гарантированный здоровый блеск и укрепление;
  • иммунную систему, повышая ее устойчивость болезнетворным факторам.

Узнайте все о пользе и вреде нерафинированного льняного масла.

Польза льняного масла для организма женщины огромна: это и здоровая кожа, волосы и ногти, и слаженно функционирующая репродуктивная система, а также эндокринная и иммунная. О диетических свойствах также поговорим в разделе ниже. Этот продукт полезен и для беременных, и для плода, но тут важно учесть, что его применение строго согласовывается с врачом, так как это сильнодействующее средство при неправильном использовании способно привести к выкидышу.

Льняное масло полезно для организма мужчины в том, что уже известное его благотворное влияние на сосудистую сетку способствует нормальному кровотоку в органах половой системы, и, соответственно, их здоровой дееспособности, а также на эндокринную функцию организма, что усиливает выделение мужского гормона тестостерона.

Узнайте о пользе и вреде льняного масла для мужчин.

Польза с диетической точки зрения

Что особенно важно для тех, кто стремится похудеть или поддерживать себя в форме, это то, что употребление продукта воздействует на:

  • обменные процессы в организме, препятствует отложению веществ в тканях, вследствие чего обычно и образовывается жировая прослойка;
  • работу пищеварительной и желчевыделительной систем.

Если хотите получить пользу от льняного масла, но употреблять его вам неприятно, можно принимать его в капсулах.

Масло насыщает организм необходимыми жирными кислотами, которые, как уже известно, организмом не вырабатываются, что важно для вегетарианцев, ведь доступ этих веществ для них значительно уменьшается за счет отказа от множества других продуктов. Также его удобно применять при диетах за счет того, что оно притупляет чувство голода и дает организму кое-что из необходимого для поддержания его здоровья.

Негативное действие

Однако, все же, несмотря на множество полезных качеств данного продукта, в нем есть и немало недостатков, которые также следует учитывать, особенно если есть определенные отклонения в здоровье или предрасположенность к ним.

Прежде всего, обязательно обращайте внимание на правильное хранение данного продукта, так как нарушение предписанных норм способно превратить чудодейственное масло в яд. Воздействие на него высоких температур и обилие света вызывает образование в нем пероксидов – химических соединений, способствующих отравлению. Это легко выявить – знайте, что масло стало негодным к употреблению, если ощущается горечь и чувствуется специфический запах.

Вам запрещается употреблять льняное масло, если вы относитесь к категории людей с:

  • острым холециститом;
  • кератитом;
  • заворотом кишок и поносом.

С осторожностью нужно применять при:

  • панкреатите;
  • острой стадии язвенной болезни;
  • желчнокаменной болезни или удаленном желчном пузыре.

Есть также ряд противопоказаний к употреблению этого масла.

Также, если вы осуществляете прием лекарственных препаратов, вам непременно стоит учесть, с какими средствами масло несовместимо.

Так как маслянистая вытяжка из льняного семени способствует разжижению крови, то противопоказан прием данного продукта с препаратами с таким же действием, а это:

  • ацетилсалициловая кислота (Аспирин);
  • Ибупрофен;
  • Варфарин;
  • Гепарин.

Однако бывает так, что врач назначает и то, и то. В таком случае принимать эти средства необходимо с интервалом в несколько часов.

Льняное масло также несовместимо с некоторыми медикаментами.

Если вы осуществляете прием препаратов, снижающих артериальное давление, то данное средство также не рекомендуется к употреблению.

В случае, когда женщина пользуется оральными контрацептивами или осуществляет прием других гормональных препаратов, то следует помнить, что с льняным маслом они несовместимы.

Возможные побочные эффекты

Для отравления данным продуктом характерны такие симптомы:

  • тошнота и/или рвота;
  • диарея;
  • боли в животе и даже в груди;
  • нарушения менструального цикла у женщин;
  • снижение свертываемости крови.

При переизбытке продукта в организме он может вызвать тошноту, слабость.

Как правильно употреблять и какими дозами лучше принимать в лечебных целях

Прием этого продукта следует начинать с небольших доз – от 1-2 чайных ложек в день, предпочтительно натощак, однако можно и добавлять в пищу. Главное, чтобы она не была горячей, иначе полезные свойства превратятся во вредные. Врачи назначают масло курсом на 2-3 месяца, и если требуется продолжение приема, то по истечении трех месяцев делается перерыв в 2 недели.

  • При запорах, облегчении протекания дизентерии и геморроя, а также для нормализации работы ЖКТ: принимается дважды в день, взрослым – по 1 столовой ложке, подросткам до 14 лет – по 1 десертной, до 7 лет – по 1 чайной. Можно смешивать с теплой водой в стакане или запивать.
  • Против сухости кожи: утром натощак – 1-2 ст. ложки, а также 3 ложки в течение дня – в блюдах. Лечить от 30 до 45 дней, после перерыва – принимать в минимальных количествах для профилактики.
  • Для очистки сосудистой системы, удаления ненужного холестерина и для слаженной работы иммунной системы: по 1 ст. л. дважды в сутки во время приема пищи. Лечение – до 3-х месяцев, профилактика – 1 месяц.
  • Для лечения воспалительных процессов во рту и горле: 1 чайная или столовая ложка не спеша рассасывается во рту.
  • Реабилитационный период после операции или заболевания: 1 ст. л. трижды в сутки, около 2-3 месяцев.
    Как дополнительное лечебное средство при ожирении: 1 дес. л. ежедневно натощак.

Даже врачи говорят о пользе льняного масла для организма человека.

Наружное применение

  • От ожогов: смешать некоторое количество масла с яйцом и нанести на пораженное место.
  • Другие повреждения поверхности кожи: смешать в равных количествах данное средство с известковой водой и смазать требующий лечения участок.
  • В косметологических целях: наносят на кожу для ее смягчения, а также на кожу головы и по всей длине волос для питания и укрепления. Голову при этом укутывают махровым полотенцем и оставляют так на 1 час, а после – тщательно смывают теплой водой.

Большую пользу приносить льняное масло для волос.

Как выбрать хороший продукт

При выборе и покупке этого средства обращаем внимание на его качественные характеристики: внешний вид, и, если есть возможность, запах и вкус. Если приобретаете продукт в супермаркете, аптеке или в ином магазине, куда он поступает в запечатанном виде с производства, то обращайте внимание на дату изготовления. Именно нерафинированное льняное масло несет в себе лечебную пользу. Самый лучший вариант – спустя одну или пару недель с момента выпуска.

При покупке продукта обращайте внимание на то, что он должен быть в таре из темного стекла.

Также оно должно быть разлито в темные флаконы, чтобы минимизировать попадание света, и, желательно, быть без добавок. По приходу домой, если планируете сразу его использовать по назначению, проверьте качество по запаху и вкусу. Аромат не должен напоминать рыбий жир или горелые семечки. Горечи во вкусе также не должно быть.

Правильное хранение

Срок хранения – до 12 месяцев с момента изготовления. Хранить следует при температуре от +5 до +22 °C в сухом и темном месте. Также его можно держать на нижней полке в холодильнике. После каждого вскрытия бутылки не забывайте плотно ее закрывать, чтобы масло не прогоркало за счет попадания в него кислорода и не портилось. Используйте масло в течение 3 месяцев после открытия емкости.

Очень важно после каждого использования тщательно закрывать емкость с маслом.

Отзывы потребителей

Людмила:

Доктор порекомендовал данное средство, когда началась менопауза. Несмотря на то, что этот период в жизни женщины довольно непростой, как физическом, так и моральном плане, я все же смогла пережить его без особых трудностей – спустя около 30 дней приема я стала чувствовать себя гораздо бодрее, и здоровье улучшилось.

Елена:

Употребляю льняное масло в капсулах, так как в чистом виде просто не могу влить его в себя – польза неоценима! Спустя некоторое время ушли с лица недостатки в виде воспалений, наблюдаю уменьшение пор. Иммунитет также повысился, волосы и ногти здоровые и крепкие. Продается в аптеках, в инструкции подробно описано применение согласно определенной задаче.

Галина:

Читала много разнообразных отзывов на форумах. Стала принимать это средство как вспомогательное при похудении. Действительно, аппетит снизился, пила по 1-2 ч. л. в сутки. Сидя на легкой диете, мне удалось сбросить 10 кг всего за пару месяцев – я очень довольна результатом.

Видео

В представленном видео ведущая программы «Жить здорово!» Елена Малышева вместе с экспертами расскажет о всех нюансах употребления льняного масла в пищу:

Есть еще великое множество различных масел, способных послужить оздоровлению или для предупреждения различных недугов, и мы предлагаем вам познакомиться с еще одним из них – —кукурузным маслом— и узнать о его пользе и вреде для организма.

Кроме масел, можно самому сделать множество натуральных полезных средств. Издавна известно о —пользе клюквы для организма— – узнайте, как выгодно для себя можно ее использовать. Также большой популярностью в народе пользуется —варенье из кизила—, которое можно приготовить самостоятельно или уж точно не отказываться, если им угощает вас бабушка.

Поинтересуйтесь, в чем —польза луковой шелухи— – быть может, не стоит ее выбрасывать всякий раз, когда что-то стряпаете на кухне, ведь она может сослужить неплохую пользу!

Стала ли предоставленная информация вам полезной? Расскажите, как вы применяете это масло.

Ссылка на основную публикацию