Черноплодная рябина и ее польза для здоровья
Обновлено: 10 февраля 2020, в 04:41Содержание
В природе существует большое количество продуктов, благодаря которым человек может поддерживать свой организм в нормальном здоровом состоянии, получая достаточное количество витаминов и микроэлементов.
Одним из них является черноплодная рябина, которую очень часто можно встретить в парковых зонах. Кроме того, что кусты с этими ягодами выглядят очень красиво, рябина является очень полезным продуктом.
Давайте разберемся, какую пользу и вред может принести черноплодная рябина для организма человека.
Что содержит черноплодка
Черноплодная рябина – настоящий кладезь витаминов, приносящий пользу. Кроме того, она является более полезной ягодой, чем земляника, малина и крыжовник.
В ее состав входят:
- витамины А, К, Е;
- витамины группы В;
- железо;
- марганец;
- магний;
- медь.
Чем полезна
- Черноплодная рябина, которую еще называют арония, славится тем, что приносит пользу в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Ягода способствует очищению крови от холестериновых бляшек, а также прекрасно влияет на работу сердца, предотвращая сердечные заболевания.
- При регулярном употреблении рябины вы сможете предотвратить варикозное расширение вен, атеросклероз и тромбоз.
- Большую пользу приносит настойка из черноплодной рябины, благодаря которой можно вывести лишнюю желчь и помочь печени нормально функционировать, не принеся вред организму.
- Соки из черноплодной аронии убирают отечность, выводя из организма лишнюю жидкость.
- Приносит пользу для диабетиков, нормализуя сахар в крови.
- Ягода способствует успокоению, а также помогает избавиться от бессонницы.
- Благодаря содержанию пектина, помогает избавиться от токсинов и вредных веществ.
- Плоды помогают усвоиться пище быстрее, так как повышают кислотность в желудке.
- При употреблении горсточки рябины можно ускорить метаболизм, а также избавиться от тяжести в животе.
- Черноплодная арония способна утолить чувство голода, поэтому прекрасно подойдет для людей с лишним весом.
- Черноплодная рябина оказывает большую пользу для здоровья во время простудных и вирусных заболеваний, помогая организму быстрее справиться с болезнью, не принося никакого вреда.
- Из-за содержания йода рябина оказывает полезное воздействие на работу щитовидной железы, что способствует нормализации гормонального фона у женщин.
- Мужчинам также полезно употреблять данный продукт, так как он способен укрепить стенки сосудов и нормализовать работу сердца, ведь именно мужчины чаще всего страдают от сердечных заболеваний.
Может ли навредить
- Абсолютно никакой пользы не принесут плоды при заболеваниях ЖКТ.
Если вы страдаете гипотонией, тогда вам категорически нельзя употреблять продукт, ведь это может привести к летальному исходу.
- Употребление аронии при тромбофлебите может привести к закупорке каналов.
- При хронических запорах также следует отказаться от рябины, так как она имеет укрепляющее действие.
Какие могут быть побочные проявления
Как и любой другой продукт, черноплодная ягода способна вызвать побочные эффекты. Чтобы этого не произошло, следует употреблять ее в разрешенных количествах, при условии, что у вас нет никаких противопоказаний к этому.
Однако, если по каким-то причинам вы не соблюдали правила, тогда вам следует быть готовыми к:
- вредному воздействию на кишечник – запору;
- образованию тромбов;
- аллергической реакции;
- резкому понижению давления;
- может принести серьезный вред для желудка, в связи с чем вы почувствуете сильные боли.
Сколько ягоды стоит съедать
Большую пользу и минимальный вред оказывают на организм варенье и компот из черноплодной рябины. Давайте же разберемся в правильности суточной дозы.
Для того, чтобы поддерживать работу организма и насыщать его витаминами, взрослому человеку достаточно ежедневно съедать небольшую горсть ягод (столовая ложка) или делать отвары и компоты, которых можно выпивать около 200 мл в сутки.
Как выбрать качественный продукт
При выборе ягод обращайте внимание на их внешний вид. Они не должны быть вялыми, переспевшими, гнилыми. Предпочтительно выбирать ту рябину, которая отличается красивым оттенком, а также является ровной и без каких-либо повреждений.
Если вы хотите наслаждаться сладостью этих ягод, выбирать или собирать их следует уже после первых холодов, приблизительно в середине или конце октября.
Как хранить черноплодку правильно
Если вы хотите хранить свежую аронию, тогда ее необходимо оставить на кисти, в противном случае она очень быстро испортится. Положить ее следует в прохладное место или же развесить на веревке.
У сушеных ягод срок хранения увеличивается в несколько раз, при этом, остаются все полезные свойства, однако, для того, чтобы рябина действительно долго хранилась, необходимо правильно ее высушить.
Для начала следует оборвать ягодки с кисти, хорошо обмыть, дать воде стечь, затем обсушить на полотенце и лишь потом высушить в духовке или специальной сушилке.
Отзывы потребителей
Мария
В прошлом году во время уборки на участке супруг обнаружил куст с аронией. Я залезла в интернет и почитала о ее полезных свойствах, после чего решили оставить.
Черноплодная ягода очень богата витаминами и оказывает прекрасное действие, укрепляя весь организм, что является очень важными в осенне-зимний период.
Кроме того, я очень часто страдаю от повышенного давления и употребляю рябину для того, чтобы его немного снизить, так как аптечные препараты я категорически отказываюсь пить.
Уже второй год мы собираем большой урожай и делаем из него заготовки. Единственное, что для меня является не слишком удобным – после употребления этой ягоды или ее обрывания кожа красится в синий цвет, после чего очень долго отмывается.
Любовь
Не так давно я начала себя плохо чувствовать и очень сильно страдала от головных болей. В больнице мне сказали, что мое самочувствие связано с тем, что у меня повышенное давление, и прописали несколько лекарств на выбор.
Меня не слишком устроила цена препаратов, да и глотать ежедневно таблетки я тоже не собиралась, поэтому решила поискать другие методы лечения. Мой взгляд пал на рябину, которую я увидела у бабушки на рынке.
Для того, чтобы она лучше хранилась, я перетерла ее с сахаром, и теперь ежедневно съедаю по 1 ст. л. перед завтраком. Уже через полторы недели я почувствовала, что мое здоровье улучшилось, и я перестала испытывать болевые ощущения.
Анастасия
Я всегда любила черноплодную рябину, и каждый год хожу ее собирать. Эту ягоду я могу добавлять в десерты, чай, делать из нее отвары.
К тому же, я считаю, что покупной алкоголь оказывает на организм большой вред, поэтому я нашла альтернативу и начала делать полезное вино из черноплодной рябины, которое часто употребляю в теплом виде во время болезни.
Благодаря большому количеству витаминов, содержащихся в аронии, я стала более активной и начала высыпаться. Считаю, что эта ягода просто не способна нанести вред, за исключением обостренных и тяжелых заболеваний.
Мнение врача и его рекомендации (видео)
В этом видеоролике врач расскажет о пользе и вреде черноплодной ягоды, а также, кому ее стоит употреблять.
Если вы страдаете от повышенного сахара в крови, тогда предлагаем вам прочесть статью о диете при сахарном диабете. Не менее полезной будет информация о диете при язве желудка, дабы не нанести вред организму.
Узнайте о том, какую диету следует соблюдать при диарее, а также, какие продукты лучше исключить при повышенном холестерине.
Уважаемые читатели, а вы знали о пользе и вреде аронии? Как часто вы употребляете эту ягоду? Возможно, у вас есть свои рецепты приготовления полезного блюда из черноплодной ягоды?