Чем полезен чернослив и как его кушать
Обновлено: 10 февраля 2020, в 09:08Содержание
Дабы быть уверенными в собственном организме, вы просто обязаны следить за своим повседневным рационом, включая в него качественную ячневую крупу, луковую шелуху, острый перец, бездрожжевой хлеб и многие другие продукты, которые несут организму исключительно пользу, исключая вред. При этом, чтобы правильно формировать свой рацион, вы должны знать все о продуктах, которые собираетесь потреблять.
В данной статье к вниманию пользователей Рунета будет предложено детальное описание пользы свежего и высушенного чернослива. Вы узнаете структуру данного продукта и основные полезные качества, что в дальнейшем позволит разработать идеальный режим питания, в котором будет фигурировать сухофрукт.
Что содержит чернослив
Знакомство с одним из самых полезных продуктов в мире следует начинать с изучения состава, ведь именно благодаря ему изделие получило столь широкую популярность. Зная структуру изделия, вы сможете детально продумывать повседневный рацион, следя за килокалориями, витаминами и прочими показателями. В 100 фрукта при калорийности 239 ккал содержатся:
- белки – 2,6 г;
- жиры – 0,5 г;
- углеводы – 55,6 г;
- зола – 1,8 г;
- клетчатка – 7,1 г;
- витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С и Е;
- макроэлементы в виде калия, кальция, хлора, натрия, фосфора и магния;
- микроэлементы в виде цинка, меди, железа, селена и марганца.
Знаете ли вы? Чернослив является основой состава для многих известных медикаментозных слабительных средств.
Чем полезен чернослив
Разложив по полочкам структуру изучаемого в статье продукта, можно приступать к рассмотрению его воздействия на организм. И первое, на что вы обратите внимание в процессе ознакомления с пользой и вредом от чернослива, является то, как его сегодня используют для похудения.
Нормированное потребление фрукта гарантирует быстрое выведение шлаков из организма и растворение вредного холестерина. Кроме того, чернослив демонстрирует пользу для кишечника при запорах. С его помощью можно избавиться от любых дискомфортных состояний, вызванных неправильным питанием и прочими факторами.
Что же касается прочих полезных качеств сухофрукта, то к ним следует отнести укрепление зубной эмали, выраженные антибактериальные свойства, обеспечение тонуса всему организму, поддержка кислотно-щелочного баланса, оздоровление и омоложение кожи, борьба с анемией и авитаминозом, профилактика онкологических заболеваний.
Как влияет на женщин
Представительницам прекрасного пола обязательно необходимо включать в свой рацион рассматриваемый нами сухофрукт. Причина заключается в пользе для нервной системы. В составе продукта содержится большое количество микроэлементов, препятствующих возникновению нервных срывов, депрессии, бессонницы и раздражительности. Потребляя изделие ежедневно, вы обретете так называемый психологический комфорт.
Кроме того, фрукт нормализует работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Его нередко назначают врачи для профилактики сердечных заболеваний. Примечательное воздействие биологически активная добавка оказывает на зрение. Питательные соединения растения восстанавливают поврежденные зрительные нервы и снимают усталость с глаз.
Как влияет на мужчин
Представителям сильной половины человечества необходимо потреблять сухофрукт по нескольким причинам.
- Изначально отметим, что данный продукт препятствует образованию чрезвычайно опасных патологий в половой системе. Систематическое потребление снижает риск появления проблем с потенцией.
- Во-вторых, растение усиливает синтез андрогенов, которые позитивно влияют на выработку тестостерона и полового гормона. Другими словами, ваша молодость продолжает бить ключом даже в преклонном возрасте.
- Немаловажное значение отыгрывает и тонизирующий эффект. Включая в рацион изучаемый в статье продукт, вы всегда будете чувствовать себя наполненным жизненной энергией.
Несколько “но”
В большинстве случаев изделие можно потреблять практически каждому человеку. При этом исключением являются малолетние дети, беременные и кормящие женщины, люди с низким артериальным давлением, а также лица, страдающие от камней в почках. Старайтесь учитывать эти ограничения и ни в коем случае не пренебрегать ими, ведь в противном случае можно нанести серьезный вред здоровью и вызывать массу дискомфортных состояний.
Знаете ли вы? Одним из лучших представителей рассматриваемых нами сухофруктов является сочинский чернослив. Многие специалисты признают его вкуснейшим в мире.
Какая возможна побочка
Злоупотребляя продуктом или не учитывая вышеизложенные проблемы с организмом, будьте готовы столкнуться с целым рядом дискомфортных ситуаций. Изделие способно вызвать боли в области живота, вздутие, а также различные аллергические реакции. Кроме того, из-за безответственного потребления в организме могут накопиться акриламид, а также нейротоксичные или канцерогенные вещества, наносящие серьезный вред.
Сколько чернослива можно съедать и в каком виде
Стандартной ежедневной дозой чернослива принято считать 20 ягод. Именно такого количества достаточно для того, чтобы нормализовать состояние здоровья и получить все необходимые организму полезные микроэлементы.
Также отметим, что наслаждаться вкусом сухофруктов можно не только в обыденном виде. Их нередко измельчают и варят, что позволяет создавать различные настои и смеси с более полезными качествами.
Как выбрать хороший чернослив
Процедура выбора чернослива предполагает предельно ответственное отношение со стороны потребителя. Встретить сегодня данный продукт можно как на рынке, так и в крупных сетях супермаркетов. При этом продаются сухофрукты на развес и в пачках. Чтобы не прогадать и выбрать действительно качественное изделие, постарайтесь обращать внимание на:
- Внешний вид. Хороший чернослив ни в коем случае не должен быть сильно засушенным. В идеале – это мясистый продукт с упругой корочкой, обладающий насыщенно черным окрасом и легким блеском. Если вы выбираете продукт и заметили, что у него легкий коричневый оттенок, тогда обратитесь к другому продавцу. Высока вероятность, что вам пытаются продать некачественный продукт, созданный при несоблюдении производственных норм.
- Упаковка. Удобнее всего выбирать биологически активную добавку на развес, ведь вы так видите его структуру и форму, но спешить с покупкой не стоит. Порой заводская упаковка и вообще обработка намного лучше того, что вам могут предложить на рынке. На заводе изделие обрабатывается по ГОСТу, тогда как далеко не все производители домашнего сухофрукта соблюдают надлежащие нормы и правила.
- Следы. Качественное изделие, если его хорошенько помять, не должно оставлять на ваших руках никаких следов. Кроме того, он обязан возвращаться в свою первоначальную форму.
- Вкус. Не пренебрегайте возможностью попросить у продавца попробовать изделие. Если в привкусе слышна кислинка, отсутствует горечь и прочие примеси, продукт стоит своих денег. Но если же вы заметили нечто неприятное или нестандартное, то высока вероятность, что пользы от изделия вы не добьетесь.
- Косточка. Хоть сухофрукт без кости обычно и стоит на порядок дороже, более полезным по праву считается продукт с косточкой. В нем сохраняется больше микроэлементов и витаминов.
Знаете ли вы? Лучший чернослив создается на основе темной сливы-венгерки, имеющей овальную форму. Именно в этом сорте в равной степени сбалансированы польза, сладость и приятный аромат.
Как обеспечить условия хранения
Для хранения рассматриваемой биологически активной добавки выбирайте сухое и прохладное место. Идеальным вариантом является холодильник. При этом не стоит пересыпать сухофрукт в полиэтиленовые пакеты. В качестве емкости выбирайте стеклянные и пластиковые контейнеры или холщовые мешочки. В полиэтилене даже обработанная слива может быстро отсыреть и заплесневеть.
При соблюдении всех вышеизложенных норм вы сможете сохранять полезные свойства чернослива на протяжении 6-12 месяцев.
Отзывы потребителей
Алексей:
Уже несколько лет подряд ем по 5-6 штучек сухофруктов в день и чувствую только пользу. Цвет лица всегда здоровый, да и о запорах вообще никаких разговоров. Начал есть я этот фрукт из-за того, что в свое время нанес сильный вред желудку неправильным питанием. Соответственно, пришел к врачу, и он дал дельный совет.
Павел:
Может, это самовнушение, но ощущаю пользу от чернослива на практике. Моя продуктивность выросла в разы. Конечно, может это связано и с тем, что я полностью перешел на вываренную здоровую пищу, но в моем рационе пока нет ничего столь же тонизирующего, как сухофрукты.
Дмитрий:
Мне вот интересно, а кто-то пробовал диеты на основе чернослива? Знаю на личном опыте, что этот фрукт создает расслабляющий эффект для кишечника. При небольших количествах он избавляет от дискомфортных ощущений и дарит легкость. Сталкивался с проблемами в прошлом, так вот врачи вместо таблеток все время назначали кушать фрукт ежедневно.
Диетические качества чернослива (видео)
Чтобы более детально углубиться в тему пользы и вреда рассматриваемых нами сухофруктов на человеческий организм, обязательно ознакомьтесь с видеоматериалами. В них вы найдете большое количество нюансов, которые помогут вам не просто обратить внимание на диеты на основе чернослива, но и непосредственно на включение данного продукта в обыденный рацион с целью поддержания нормального состояния здоровья.
Какие бы продукты ни присутствовали в вашем повседневном рационе, будь то сырая репа, вываренная гречка, высушенный кальмар или сухофрукты, не пренебрегайте возможностью делиться собственным опытом и задавать вопросы другим людям, которые заботятся о состоянии своего здоровья посредством нормированного и правильного питания. Специально для этих целей мы открыли перед пользователями сайта свободный доступ к комментариям. Другими словами, вы прямо сейчас можете расписать суть разработанной вами лично диеты на основе чернослива и задать свои вопросы другим опытным людям, дабы в результате получить аргументированные ответы.