Тыква для похудения: отзывы, рекомендации
Содержание
Из статьи вы узнаете, как правильно есть тыкву, чтобы похудеть. Тыквенная диета – очень эффективный, простой и здоровый способ питания. Вы узнаете о пользе этого продукта, о правилах и особенностях тыквенной диеты. Также в статье вы найдете рецепты диетических и очень вкусных блюд из тыквы для похудения, приготовить которые не составит никакого труда. А благодаря уже составленному меню, вам не придется самостоятельно подбирать блюда на день.
Польза тыквы для похудения
Полезные свойства такого продукта питания, как тыквы, часто недооценивают. В первую очередь у тыквы низкая калорийность, а питательные свойства, наоборот, высокие. Это позволяет быстро насытиться и долго не испытывать чувство голода. Тыквенные диеты не отнимают силы у организма, а только прибавляют их. Поэтому вы безопасно можете заниматься спортом и находить в себе силы для этого. Чаще всего тыкву применяют для похудения и очищения организма.
Мякоть
- Низкая калорийность – до 28 ккал в 100 граммах продукта.
- Богата витаминами, микро- и макроэлементами, ферментами и другими полезными веществами.
- В том числе в мякоти тыквы присутствует карнитин – вещество, которое ускоряет распад жиров и повышает выносливость.
- В 100 граммах тыквы заключается дневная норма витамина А.
- Мякоть богата калием и клетчаткой для похудения.
- Хорошо утоляет чувство голода.
- Очищает кишечник и почки.
Семена
- Содержат до 30% белка. Благодаря этому предотвращается распад мышечной массы во время диеты.
- Нормализуют работу эндокринной системы и гормональный фон.
- В семечках много витаминов группы В. Они отвечают за процесс кроветворения и улучшают психическое состояние и настроение человека.
- Цинк улучшает работу печени.
- Противопаразитарное средство, не обладающее каким-либо токсическим эффектом.
Масло
- По своим полезным свойствам почти не отличается от семян. Благотворно влияет на работу кишечника человека, внутренних органов и крови.
- Врачи советуют включить в рацион тыквенное масло людям с заболеваниями ЖКТ. Поэтому это средство помимо того, что обладает жиросжигающими свойствами, еще и позитивно влияет на организм.
- Людям с расстройствами сна семена тыквы помогают быстро засыпать.
Сок
- Свежевыжатый тыквенный сок – отличное мочегонное средство для похудения. Это поможет избавиться от отеков и лишней воды в организме без лишней нагрузки на почки.
- Хорошее слабительное средство при запорах.
Тыквенная диета для похудения
Описание
Эффективность тыквенной диеты давно доказана. Если придерживаться некоторых правил и противопоказаний, то можно не только потерять вес, но и улучшить состояние организма. Стандартная тыквенная диета рассчитана на четырехдневный цикл, который можно будет повторить спустя некоторое время. Также можно делать разгрузочные «тыквенные» дни.
Правила
- Не употребляйте сладкое и алкоголь.
- Пейте минимум 1,5 литра воды в день, а также натуральные соки, травяные чаи и морсы без сахара. О том, как правильно пить воду, чтобы похудеть, читайте здесь.
- Потребление соли и специй сведите к минимуму.
- Строго соблюдайте режим приемов пищи по времени.
- Постарайтесь не есть за 3 часа до сна.
- Количество потребляемых калорий в день – не больше 1500.
- Если вы проголодаетесь, то перекусите несладкими фруктами, небольшим количеством орехов или ломтиками сырой тыквы.
- Если хочется есть перед сном, то выпейте стакан нежирного кефира.
Меню
- День первый
Завтрак: легкий салат с тыквой и яблоками, заправленный лимонным соком; тыквенная каша; чай без сахара (замените медом).
Обед: тыквенный суп-пюре; ломтик бездрожжевого хлеба; сок без сахара.
Ужин: запеченная с яблоками тыква.
- День второй
Завтрак: каша из тыквы; салатик из тыквы и тыквенных семечек; морс без сахара.
Обед: запеченная в духовке тыква с отварной курицей; травяной чай без сахара.
Ужин: творог со свежей тыквой.
- День третий
Завтрак: салат с ананасом и тыквой; тыквенная каша; травяной чай.
Обед: овощной суп с тыквой и фрикадельками из нежирного мяса; ломтик хлеба; морс.
Ужин: рагу из тыквы и любимых овощей.
- День четвертый
Завтрак: тыквенный салат с морковкой и яблоками; каша из тыквы (или, на выбор, овсяная, рисовая или пшеничная).
Обед: тыквенное рагу с овощами; свежевыжатый сок без сахара.
Ужин: блинчики из тыквы с фруктами.
- Выход
На пятый день не стоит налегать на привычные для вас калорийные продукты. Лучше вводите их в рацион постепенно, так нагрузка на желудок не будет слишком сильной. Не исключайте тыкву полностью из рациона. Пейте много воды, ешьте молочные и мясные продукты.
Разгрузочный «тыквенный» день
В качестве профилактики вы можете сделать один разгрузочный день для похудения на тыкве при условии, что в остальные дни придерживаетесь своего обычного рациона (правильное питание). Отварите/запеките в духовке/приготовьте на пару 800 грамм тыквы. Разделите ее на 4-5 приемов и съешьте в течение дня. При этом пейте до двух литров воды, соки и компоты без сахара. Ознакомьтесь с другими вариантами разгрузочных дней для похудения.
Рецепты блюд
Рецептов диетических блюд из тыквы для похудения очень много. Предлагаем вам на выбор несколько проверенных. В них пряный вкус тыквы максимально раскрывается, а ее витаминная ценность сохраняется неизменной. К тому же, тыква очень вкусная, убедитесь в этом после ее приготовления по этим рецептам для похудения.
Крем-суп из тыквы
Тыква | 500 г |
Сливки (30% жирности) | 150 мл |
Оливковое масло | 30 г |
Чеснок | 3 зубчика |
Базилик | 1 ч. л. |
Куркума | 0,5 ч. л. |
Соль, перец | по вкусу |
Сулугуни | 50 г |
Тыквенные семечки | 50 г |
Приготовление:
- Тыкву вымойте, очистите и нарежьте на небольшие кусочки. Вам понадобится 500 грамм очищенной тыквы.
- 30 грамм оливкового масла смешайте с солью, черным молотым перцем и любимыми специями: с тыквой будут хорошо сочетаться 1 чайная ложка базилика и 0,5 чайной ложки куркумы.
- Чеснок очистите. 3 зубчика чеснока измельчите и добавьте к маслу и специям.
- Тыкву тщательно перемешайте с маслом. Выложите на застеленный пергаментом противень. Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут до мягкости тыквы.
- Вскипятите 150 миллилитров сливок. Добавьте в кастрюлю запеченную тыкву. Взбейте блендером до кремообразной консистенции.
- Дайте супу настояться 10-15 минут. Блюдо готово! Подавайте суп с сыром сулугуни, посыпав 50 граммами тыквенных семечек.
Очень важно правильно выбрать тыкву. Покупайте тыкву с бледно-желтой кожурой и мякотью – она сладкая, вкусная и отлично подходит для похудения. Оранжевая тыква – кормовая. Она не подходит для похудения и более сложна в приготовлении, так как жесткая и не такая вкусная; организму сложно ее переварить.
Тыквенное рагу
Тыква | 1 кг |
Морковь | 3 шт. |
Помидоры | 3-4 шт. |
Консервированная фасоль | 300-400 г |
Лук репчатый | 1 шт. |
Болгарский перец | 2 шт. |
Растительное масло | 5-6 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Вода | 1 стак. |
Зелень | для украшения |
Приготовление:
- Тыкву вымойте, очистите и нарежьте на небольшие кусочки.
- Три морковки помойте, почистите и натрите на мелкой терке.
- Одну небольшую луковицу почистите и нарежьте кубиками.
- Овощи по вкусу: например, 3-4 помидора и 2 болгарских также помойте и порежьте на небольшие кусочки.
- На раскаленную сковороду добавьте растительное масло, немного обжарьте лук с морковью.
- Добавьте тыкву и перец, долейте 1 стакан чистой кипяченой воды. Доведите до кипения и немного потушите.
- Добавьте в сковороду 300 грамм консервированной фасоли, помидоры и специи. Потомите на медленном огне еще 10-15 минут.
- Посыпьте рагу рубленой зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Смузи из тыквы и цитрусовых
Отварная или запеченная тыква | 300 г |
Грейпфрут | 1 шт. |
Апельсин | 1 шт. |
Семена льна | 20 г |
Мед | 2-3 ч. л. |
Молотая корица, мускатный орех | по вкусу |
Приготовление:
- По одному грейпфруту и апельсину очистите от кожуры. В грейпфруте удалите белые перегородки. Поделите на дольки.
- В чаше для блендера взбейте 300 грамм отварной или запеченной тыквы.
- Добавьте цитрусовые, по желанию мед и специи.
- Взбивайте 2-3 минуты, пока смузи не начнет напоминать по консистенции густой йогурт.
- Смузи из тыквы для похудения готов! Как вы знаете, цитрусовые обладают жиросжигающими свойствами, а в сочетании с тыквой вы получаете отличный диетический витаминный коктейль.
Также ознакомьтесь с другими рецептами смузи для похудения и очищения организма.
Оладьи из тыквы в духовке
Тыква свежая | 200 г |
Творог | 50 г |
Яблоко | 70 г |
Изюм | 20 г |
Овсяные отруби (или овсяные хлопья) | 5 ст. л. |
Яйцо | 1 шт. |
Соль | щепотка |
Сода | 1/4 ч. л. |
Приготовление:
- В отдельной миске смешайте 50 грамм творога, 1 яйцо, соль и соду. Разотрите до однородности.
- Яблоко и тыкву промойте, очистите и натрите на крупной терке. Вам понадобится 200 грамм тыквы и 70 грамм яблока.
- В миску к творогу добавьте яблоки, тыкву, 20 грамм изюма и 5 столовых ложек молотых отрубей или овсяных хлопьев. Перемешайте.
- Сформируйте оладушки и выложите их на застеленный пергаментом противень.
- Выпекайте в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Противопоказания
Тыквенная диета имеет небольшой ряд противопоказаний. Такой режим питания лучше не применять людям, которые страдают:
- повышенной или пониженной кислотностью;
- болезнями поджелудочной железы;
- аллергией на тыкву;
- сахарным диабетом;
- обостренными заболеваниями ЖКТ;
- склонным к диареям.
Отзывы худеющих
Ознакомьтесь с отзывами похудевших, чтобы детальнее разобраться подойдет ли для вас диета на тыкве для похудения:
Марина, 36 лет: «Делаю разгрузочные дни полностью на тыкве. Очень приятное чувство очищения организма, легкость во всем теле. При этом нет слабости или дикого чувство голода».
Оксана, 24 года: «Уже третий раз повторяю курс из четырех дней на тыкве. Мне повезло, так как я очень люблю тыку, и даже раньше с большим удовольствием ее готовила. Так что если вы тоже ее любите – диета будет даваться вам легко и без срывов. За неделю худею на 3-4 килограмма, но при этом занимаюсь спортом».
Александра, 31 год: «Со спортом я с детства не дружу, поэтому время от времени пробую какие-то новые диеты. Не скажу, что в восторге от тыквенной диеты. Скорее всего, это потому, что я не слишком ее люблю. К концу недели уже тошнило от вида тыквы, хоть и старалась готовить ее в разных вариациях. Похудела на 3 килограмма».
Видео
А узнать о дополнительных полезных свойствах тыквы вы сможете, ознакомившись с этим видео. Что будет, если есть тыкву каждый день?
Как видите, худеть с помощью тыквы достаточно просто и вкусно. Уважаемые читательницы, какое у вас сложилось впечатление о тыквенной диете? Возможно, вы уже пробовали так питаться? Поделитесь своими отзывами и результатами ниже в комментариях.