Финики как диетический продукт
Обновлено: 26 декабря 2019, в 19:14Содержание
Прежде, чем серьёзно браться за своё здоровье и начинать худеть, важно понимать то, как работает наш организм, чтобы не навредить себе. Мы существуем за счёт энергии, которую потребляем из продуктов, которые едим. Эту энергию мы растрачиваем в течение дня, именно по этой причине нам нужно кушать несколько раз в день, и при этом столько, сколько энергии мы растрачиваем. Все знают, что нужно считать калории, но не знают, зачем. А всё достаточно просто. У каждого продукта есть своя калорийность, и она значительно отличается у мармелада, к примеру, и у спаржи.
Из каждого продукта, который вы съедаете за день, собирается общий объём калорий, который и идёт на растрачивание энергии. У каждого человека есть своя норма калорий, которую совсем несложно высчитать. Более того, учиться считать калории не нужно, ведь в Интернете есть специальные калькуляторы, которые сделают это за вас. Достаточно ввести данные о том, сколько вам лет, сколько вы весите, какой у вас рост, и чем занимаетесь (где работаете).
Из этих данных калькулятор определит, сколько калорий в день вам нужно потреблять, чтобы и не худеть, и не поправляться. Существует также два понятия – профицит и дефицит калорий. Если говорить простым языком, профицит – это тот объём калорий, который вам нужно съедать, чтобы набрать массу, а дефицит – чтобы похудеть. Высчитать этот объём несложно, когда у вас есть та норма, которую вы уже посчитали на калькуляторе калорий.
В случае, если вы хотите похудеть, вам нужно съедать меньше, чем вы растрачиваете энергии в день, а если хотите набрать массу – наоборот, нужно кушать больше. Но также важно, какого качества продукты вы едите. Согласитесь: употребляя в пищу только вредную и высококалорийную еду, вы не похудеете. И точно также, питаясь только клубникой, вы не поправитесь. Именно поэтому мы предлагаем вам ознакомиться с нашим материалом про калорийность тех или иных продуктов, чтобы вы могли понимать, сколько можно съесть в день, чтобы добиться желаемого результата. И тут мы поговорим о финиках, о том, сколько калорий в них содержится.
Сколько фиников можно съедать
Калорийность сушёных фиников с косточками составляет 274 калории на 100 грамм, из которых белков – 2.5, жиров – 0.5, углеводов – 69.2. А калорийность 1 финика составляет 23 калории. Эти ягоды невероятно полезны еще с давних времён. Они помогают при многих недугах, и при этом, обладают невероятным вкусом. Именно этот вид сухофруктов считается одним из самых популярных и самых полезных, потому что содержит в себе практически все необходимые компоненты для организма человека.
Одного этого продукта хватит для того, чтобы полностью исключить из рациона другую еду, ведь в нём содержатся и белки, и углеводы, и жиры, и множество витаминов и аминокислот. В целом, десять фиников – это оптимальная для человека дневная доза. Из неё организм получит всё, что ему нужно для нормального функционирования, и при этом, мало кто может съесть так много штучек этого продукта, учитывая, что он очень сладкий.
Что говорят диетологи
Ни для кого не секрет, что сухофруктами и орехами заменяют сладкие вредности в рационе. Действительно, это отличный и полезный перекус, и даже десерт, однако он тоже может быть опасен для здоровья человека. Все подобные продукты очень калорийны, и если злоупотреблять ими, можно набрать лишний вес. Но если вы отлично справляетесь с самоконтролем и можете строго придерживаться диеты, можете спокойно употреблять финики и другие сухофрукты каждый день в разрешённых нормах без вреда для вашего здоровья.
Диетологи рекомендуют именно эти продукты всем, кто сидит на диете по принуждению после болезни, или просто хочет похудеть. В них содержатся полезные для организма жиры (ненасыщенные и полиненасыщенные), а также углеводы и белки, и много витаминов и других компонентов. Помимо этого, мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими фактами про финики.
- Финики – очень питательный продукт, и их можно принимать, как полноценный приём пищи, если под рукой не оказалось ничего другого. Они спасут вас от голода и дадут организму нужный запас энергии, именно по этой причине их часто берут с собой в долгую дорогу.
- Они помогают организму быстрее восстановиться после серьёзных заболеваний, поэтому врачи рекомендуют ввести их в рацион каждому, кто перенёс какую-либо болезнь.
- Глюкоза в составе фиников активизирует работу мозга и улучшает её активность. Она помогает лучше концентрироваться и способствует быстрому запоминанию, а также тренирует память. Очень полезный продукт для тех, кто учится и сдаёт различные экзамены.
- Финики могут помочь при кашле и вывести мокроту лучше, чем любые сиропы и лекарства. А также их рекомендуют употреблять людям с анемией, гипертонией и заболеваниями лёгких.
- Этот продукт очень хорошо работает, как профилактическое средство от такого серьёзного заболевания, как рак.
- Они будут полезнее любой шоколадки, и даже полезнее некоторых из фруктов. Лучше всего употреблять финики в первой половине дня, так как они содержат в себе углеводы, которые плохо перевариваются, если их съесть ближе к вечеру.
Аллергия на финики – очень редкое явление, поэтому большинство людей могут со спокойной душой их кушать, даже если аллергия для них – обычное дело.
- Бытует мнение, что тем запретным плодом, что съела Ева по библейским сказаниям, было не яблоко, а именно финик.
- Существует 200 видов этого продукта.
- Злоупотребляя этим продуктом, можно не просто набрать вес, но и спровоцировать диабет. Конечно, этот риск существует только для тех, у кого есть склонность к данному заболеванию, но в любом случае, лучше не переедать фиников, и съедать не более 10-ти штук в день.
Что приготовить из фиников
Финики и сами по себе очень вкусные, но чтобы не зацикливаться на поедании этого продукта в простом виде, можно ознакомиться с нашими рецептами. Тут вы найдёте несколько очень простых и очень вкусных блюд, которые сможете приготовить самостоятельно в домашних условиях. Приятного аппетита!
Завтрак со злаками
Ингредиенты:
Пшеничные отруби | 3 столовые ложки |
Молоко | 1 стакан |
Финики | 4 штуки |
Хлопья (злаковые) | 3 столовые ложки |
Грецкие орехи | 1-2 штуки |
Процесс приготовления:
- Очистить финики от косточек и мелко порезать.
- Злаковые хлопья нужно залить половиной стакана молока.
- Добавьте финики в массу с хлопьями и молоком. Поставьте в холодильник на ночь.
- Утром добавьте оставшуюся половину молока и отруби с грецкими орехами. Приятного аппетита!
Пирог
Ингредиенты:
Финики | 15-20 штук |
Молоко | 1 стакан |
Орехи | 1/3 стакана |
Растительное масло | ½ стакана |
Мука | 1 стакан |
Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
Процесс приготовления:
- Очистите финики от косточек и залейте их тёплым молоком на 1-2 часа.
- Затем измельчите массу в блендере до однородной массы и добавьте растительное масло.
- Добавьте муку и разрыхлитель.
- Добавьте орехи и мелко нарезанные финики.
- Хорошенько перемешайте получившуюся массу.
- Выложите на противень или в форму на пищевую бумагу.
- Отправьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов и выпекайте в течение 40 минут до появления румянца на этой же температуре. За десять минут до готовности можно сбавить температуру.
- Порежьте на кусочки, по желанию, украсьте сахарной пудрой, если всё-таки сахара в составе не хватает. Наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!
Конфеты с орехами и сухофруктами
Ингредиенты:
Финики | 4 штуки |
Курага | 6 штук |
Чернослив | 6 штук |
Миндаль | 50 грамм |
Грецкие орехи | 50 грамм |
Отруби | 1 столовая ложка |
Кокосовая стружка | 15 грамм |
Процесс приготовления:
- Все орехи промыть, очистить и перемолоть в кофемолке или блендере.
- Отдельно перемолоть сухофрукты, также предварительно промыв и очистив от косточек.
- Объединить сухофрукты, орехи и отруби. Перемешать и сформировать шарики.
- Шарики окунуть в кокосовую стружку и отправить в морозилку на пару часов. Потом достать и поставить в холодильник на сутки.
- В день съедать можно не более 4-х штучек, если не хотите набрать парочку лишних килограмм.
Химический состав фиников
Вы узнали, сколько калорий содержится в сушёных финиках. Это вполне нормальное количество как для сухофруктов, ведь мало кто может съесть больше 10 штучек за день. Но какую пользу принесёт этот сухофрукт нашему организму? Давайте для начала разберёмся в составе.
В финиках содержится:
- насыщенные жирные кислоты;
- органические кислоты;
- вода;
- моносахариды;
- дисахариды;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- фосфор;
- калий;
- магний;
- натрий;
- натрий;
- железо;
- цинк;
- витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9);
- витамин Е;
- витамин А;
- витамин К.
Пищевая ценность:
- белки – 2.5 грамм;
- жиры – 0.5 грамм;
- углеводы – 69.2 грамм;
- пищевые волокна – 6 грамм;
- вода – 20 грамм.
Действительно, состав этого продукта удивляет количеством витаминов и полезных компонентов для организма. Но как именно всё это помогает человеку? Давайте разберёмся более подробно в лечебных свойствах фиников.
Чем полезны финики
Финики обладают следующими полезными свойствами:
- помогает избавиться от бессонницы;
- повышает работоспособность;
- улучшает состояние нервной системы, предотвращает развитие стрессов и депрессии;
- выводит лишнюю жидкость, токсины и шлаки;
- укрепляет ногти и волосы;
- улучшает состояние зубной эмали;
- улучшает состояние кожи, способствует разглаживанию морщин;
- улучшает память;
- повышает внимательность;
- снимает тревожность;
- ускоряет обменные процессы в организме;
- укрепляет стенки сердца;
- действует, как профилактическое средство от инфаркта и инсульта;
- борется с инфекциями, бактериями и паразитами;
- помогает при заболеваниях печени и почек;
- помогают при головокружениях и мигрени;
- улучшают кровообращение;
- понижают артериальное давление;
- помогают при анемии, гипертонии;
- помогают при изжоге;
- улучшают состояние работы всего желудочно-кишечного тракта.
Как правило, финики отлично помогают при различных заболеваниях нервной системы и сердечно-сосудистой системы. Их рекомендуют тем, кто страдает проблемами с лёгкими, почками и печенью. Финики очень хорошо справляются с мигренями, с головными болями и положительно влияют на женское здоровье. Полезны они также для беременных и кормящих женщин тем, что в составе есть фолиевая кислота, которая благоприятно влияет на состояние женщин в этот период.
Помимо этого, финики будут полезны также в предменструальные дни, когда чувствительность в организме девушки повышена. Они помогут снизить болевой синдром и облегчить состояние. Если же говорить о мужском здоровье, финики очень хорошо помогают повысить потенцию. Помимо этого, они повышают либидо как у мужчин, так и у женщин.
Также финики рекомендуют употреблять тем, кто длительное время принимает какие-то лекарственные препараты (тем более, если это антибиотики или другие тяжёлые медикаменты). Они помогут снизить негативное влияние лекарств на организм и быстро восстановят здоровье после лечения.
Фитнес-рецепты (видео)
А вы знали, что финики можно кушать на диете? Знали, сколько там содержится полезных компонентов? И как много можно приготовить фитнес-блюд с этим продуктом? Нет? Тогда предлагаем вам ознакомиться с этим видео и в нём вы узнаете ответы на эти вопросы, а также найдёте для себя еще очень много интересной информации. Если вы хотите поддерживать своё здоровье в порядке, следить за рационом и питаться правильно – это видео для вас. Приятного просмотра!
Мы разобрали очень обширный материал и разобрались в том, сколько калорий содержится в 1 финике, а также узнали, что входит в состав этого продукта и почему он такой полезный. Удивительно, правда? Как такой маленький заморский сухофрукт может уместить в себя столько пользы! К счастью, это действительно так и есть, и любой человек, который хочет выздороветь или наладить своё состояние здоровья, может включить в свой рацион финики. Что думаете на этот счёт? Знали, что этот продукт обладает такими невероятными лечебными свойствами? Делитесь своими впечатлениями ниже! Что больше всего вам понравилось в материале? Расскажите об этом в комментариях!