Киви: калорийность, польза и рецепты

Киви по своему составу относятся к ягодам, но многим привычнее их называть фруктами. Плоды покрыты тонкой, коричневой кожурой и имеют зеленую мякоть. Вкусное, сочное кушанье хранит в себе много полезных веществ, которые так необходимы человеческому организму.

Прежде чем вводить фрукт в свой рацион питания, необходимо разобраться с его калорийностью, химическим составом, нормой ежедневного употребления. Именно об этом сегодня поговорим подробно.

Что содержит киви

• Калорийность свежего киви составляет 47 ккал на 100 г продукта.
• Теперь давайте разберемся, сколько калорий в одной штуке киви. Один плод весит примерно 75-100 г, поэтому калорийность 1 штуки киви составляет 31,2-41,7 ккал. 100 грамм свежего плода содержит 0,7 грамм белков, 0,4 грамма жиров, 8,4 грамма углеводов.
• Калорийность сушеного киви составляет 285 ккал. 100 г сушеного содержит 4,5 грамм белков, 55 грамм жиров, углеводы отсутствуют.
• Калорийность вяленого киви составляет 193 ккал в 100 граммах продукта. Жиров – 0,5 г, белков – 2 г, углеводов – 29,7 грамм.
• Калорийность цукатов составляет 252 ккал, а варенья – 243.
• Калорийность свежевыжатого сока киви составляет 47 ккал. 100 грамм напитка содержит 0,3 грамма жиров, 10 грамм углеводов.

Диетологи не установили определенную норму потребления данного кушанья, но можно придерживаться некоторых рекомендаций. Одна ягода за день наполняет организм суточной нормой витамина С. Две ягоды нормализуют пищеварение. Кроме того, если в течение 2-3 месяцев ежедневно съедать по две ягоды, то можно понизить уровень вредного холестерина без таблеток.

Поэтому достаточно съедать две штуки за день, чтобы поднять иммунитет, избавиться от возможных заболеваний. Но есть большее количество не стоит, потому как кушанье содержит много кислоты. Она может раздражать стенки желудка. Также не стоит ими увлекаться людям с повышенной кислотностью.

Как кушать, чтобы похудеть

Диетологи уверяют, что сбросить вес помогают не только изнурительные диеты и тренировки. Достаточно пересмотреть свой рацион питания, заниматься умеренными физическими нагрузками, и можно достичь желаемого результата без негативных последствий.

Обязательно стоит ввести в свой обновленный рацион киви, потому что эти ягоды отлично сжигают жиры, наполняют организм многими полезными веществами. Это зеленое кушанье способно запустить процесс сжигания жиров, что обеспечивает эффективное снижение веса.

• Благодаря содержанию клетчатки из организма выводятся шлаки, токсины, что тоже способствует потере веса.
• Полезна даже шкура плода, потому как она богата антиоксидантами, которые активируют процесс сжигания калорий. Кушать плоды нужно вместе с кожурой, предварительно удалив волосинки с ее поверхности.
• Киви может стать дополнительным кушаньем во время диеты, но не участником монодиеты. При борьбе с лишним весом рекомендовано съедать 2 штуки до обеда. Мы уже знаем, сколько калорий в 1 шт. киви, поэтому можем смело вводить его в свой рацион питания без вреда фигуре.
• Было замечено, что если съесть один фрукт перед едой, то чувство голода снизится, активируется процесс сжигания жиров. А вот после еды, особенно переедания, поможет справиться со вздутием живота.
• Рекомендован фрукт и перед сном тем, кто ведет борьбу с лишним весом, потому как он очень эффективно очищает организм от шлаков, токсинов, очищает кишечник, утоляет чувство голода.
• Он может стать главным участником разгрузочного дня. Для этого килограмм фруктов разделите на 8 равных частей.
• На завтрак приготовьте смузи. Целый день кушайте небольшими порциями киви, выпейте 2 литра воды до 19,00. А коктейль из кефира может стать отличным ужином. После такого разгрузочного дня удастся избавиться от 1-2 кг, наладить работу пищеварительной системы, очистить кишечник, печень, почки.

Что приготовить из киви

Киви употребляют не только как отдельный продукт, но и добавляют его к разным блюдам. Из него делают смузи, соусы, начинку для выпечки, желе и многое другое. Давайте рассмотрим несколько популярных рецептов, которые можно использовать каждому человеку, а особенно они актуальны во время похудения.

Киви с кефиром

• Очищаем фрукт от кожуры, режем небольшими кусочками, измельчаем блендером.
• Добавляем кефир и еще раз взбиваем блендером.
• При желании можно добавить ч. л. меда для тех, кто любит сладкое, или сок свежевыжатого лимона для тех, кто стремится похудеть.

Калорийность 100 грамм такого напитка составляет 45 ккал.

Напиток послужит отличным перекусом, также его многие используют во время разгрузочных дней. Судя по отзывам, регулярное употребление напитка стимулирует снижение веса даже при ожирении.

Смузи

• Корень имбиря нарезать небольшими кусочками, киви очистить, нарезать дольками. В чашу блендера отправить все ингредиенты, взбить, перелить в стакан. Украшением может послужить веточка мяты.
• Смузи является полноценным блюдом. Его можно использовать в качестве полезного завтрака или легкого ужина.
• Дополнительно можно добавить другие ягоды или фрукты, например клубнику, банан, яблоко.

Калорийность смузи составляет 65 ккал.

Витаминный творог

• Такой десерт лучше приготовить из обезжиренного творога, если следите за фигурой.
• Творог перетрите через сито или измельчите блендером.
• Горсть изюма предварительно замочите теплой водой, выдержите 10 минут для набухания, затем воду слейте. Киви очистите от кожуры, нарежьте мелко.
• Соедините все ингредиенты, перемешайте. Форму для запекания застелите пергаментной бумагой, выложите творожную массу, отправьте в духовку.
• Выставьте температуру 180 градусов, выдержите 25 минут.

Такой десерт станет отличным полноценным завтраком или ужином. Калорийность 100 грамм десерта составляет 87 ккал.

Пищевая ценность киви

Полезен фрукт именно благодаря своему химическому составу. Он содержит витамины группы B, C, E, A, бета-каротин, клетчатку, железо, магний, пектины.
Предлагаем ознакомиться с химическим составом и пищевой ценностью более подробно по таблице.

Чем полезно киви

Благодаря своему химическому составу киви приносит огромную пользу всему организму.

• Способствует укреплению опорно-двигательной системы. Особенно актуально для детей в момент роста, развития.
• Благодаря наличию антиоксидантов и серотонина улучшает сон, рекомендован тем, кто страдает бессонницей. Чтобы вернуть крепкий сон, необходимо в течение месяца за час до сна съедать 2 киви.
• Кроме этого, регулярное употребление фруктов укрепит нервную систему.
• Благодаря калию положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Если организм с пищей регулярно получает калий, то можно предотвратить заболевание ишемией и гипертонией.

• Семена киви содержат большое количество витамина омега-3, который снижает риск возникновения инсультов, ишемических заболеваний сердца.
• Женщинам рекомендовано совмещать киви и авокадо. Такой дуэт положительно влияет на женский организм.
• Фрукт ускоряет пищеварение, поэтому рекомендован за полчаса перед трапезой или через пару часов после нее.
• Употреблять нужно спелые плоды. Они не будут раздражать стенки желудка. При заболеваниях ЖКТ не стоит употреблять кожуру, чтобы не раздражать стенки желудка.
• Зеленую ягоду рекомендовано употреблять детям для профилактики аутизма и других проблем с развитием.
• Благодаря содержанию витамина А сочное кушанье улучшает зрение.
• Высокое содержание витамина С оказывает положительное воздействие на весь организм: предотвращает глазные заболевания, улучшает иммунную систему, очищает дыхательные пути.
• Если за день съедать одно киви, можно избежать развитие астмы, отдышки, хрипов.
• Рекомендован к употреблению пожилым людям, которые страдаю частыми заболеваниями верхних дыхательных путей. Фрукт снижает тяжесть и продолжительность заболевания.
• Улучшает работу пищеварительной системы. Большую роль играет клетчатка для снятия раздражения кишечника, его очищения, нормализации обмена веществ. Также зеленые плоды помогают избавиться от диареи, болей, вздутия живота.

• Избавит от камней в почках, улучшит работу мочевыделительной системы.
• Рекомендован мужчинам для профилактики или лечения импотенции.
• Улучшает состояние кожи, ногтей волос. Даже если за день съедать один плод, можно сохранить молодость, упругость кожи, сделать ноги и волосы крепкими. Замедляет процесс появления седых волос, благодаря витаминам А, С. Е.
• В состав входит фолиевая кислота и витамин B6, которые необходимы при беременности. Они положительно влияют на развитие плода, успокаивают нервную систему будущей мамы.
• Несмотря на огромную пользу, следует знать о противопоказаниях, чтобы не навредить организму.
• Переедание может вызвать аллергию, кожные высыпания.
• Нельзя кушать тем, кто страдает гастритом, язвой желудка, повышенной кислотностью.
• Употреблять лучше свежим. После термообработки или длительного хранения в холодильнике большее количество полезных свойств исчезает.

Видео о полезных свойствах тропического фрукта

Для тех, кто хочет более подробно разобраться, из чего состоит киви, какую пользу приносит организму, предлагаем посмотреть короткое, но очень познавательное видео, в котором рассказано все очень подробно.

Сейчас модно вести здоровый образ жизни, поэтому многие люди предпочитают употреблять полезную пищу, вести учет употребляемых калорий, чтобы не только быть здоровыми, но и избавиться от лишнего веса.

Для начала каждому, кто хочет похудеть, нужно разобраться, как научиться считать калории для похудения. Так вы сможете создавать предварительно меню с учетом всех тонкостей.

Возможно, вам будет интересно узнать о калорийности спаржи, ее полезных свойствах, правилах употребления, потому как такое кушанье довольно часто встречается в меню здорового питания.

Калорийность супов зависит от составляющих ингредиентов. Рекомендовано употреблять за день в обед тарелку супа, чтобы нормализовать работу ЖКТ.
Особенно сладкоежкам стоит знать, какова калорийность шоколада, сколько его можно употреблять за день, чтобы получить максимум пользы.

Уважаемые читатели, расскажите, как часто вы подсчитываете калории во время еды, каким продуктам отдаете свое предпочтение?

Автор публикации

Юлия

Комментарии: 35Публикации: 1739Регистрация: 12-04-2018