Пиво: свойства, польза и вред для организма

Большинство из нас уже не представляет отдыха на природе или даже дружеских посиделок у знакомых на кухне без нескольких бутылочек пивка и соленых орешков. Но задумывались ли вы, какой вред от регулярного употребления пива может грозить нашему организму?

Безусловно, вы можете возразить, что пенное уж никак не может представлять большую опасность, нежели водка, вино или даже текила. Но так ли это на самом деле? Давайте разберемся, стоит ли вообще употреблять пиво, в чем его польза и вред для мужчин и женщин, и можно ли наслаждаться любимым напитком, не рискуя своим здоровьем?

Химический состав

Примерно на 93% пивные напитки состоят из воды, что, собственно, совсем не удивительно. Зависимо от сорта, в них также содержится 1,5-4,5% углеводов, 3,5-4,5% этилового спирта и до 0,65 азотосодержащих веществ.

В незначительном количестве присутствуют также ионы фосфора, кальция, магния, натрия, хлора и серы. Поскольку большинство сортов пенного производятся с использованием солода, то благодаря этому компоненту, в составе содержится больше всего витаминов группы В (В1, В2 и В6), а также некоторое количество витамина С.

пиво польза и вред

Полезные и лечебные свойства

Польза пива для организма человека – вопрос достаточно спорный. За прошлые десятилетия были проведены десятки или даже сотни исследований, доказывающих, что пенное благотворно влияет на здоровье и даже способствует нормализации работы некоторых систем органов. Но существует мнение, что большинство этих исследований были заказаны производителям этого продукта, чтобы существенно повысить уровень продаж. Каждый из нас самостоятельно решает, во что ему верить, поэтому предлагаем ознакомиться с перечнем полезных свойств пива, по мнению его поклонников.

  • Издревле пиво использовали в качестве лечения многих заболеваний. Роберт Кох, немецкий ученый, доказал его негативное воздействие на возбудитель холеры. К тому же, из-за плохого качества воды иногда пить пенное было гораздо безопаснее.
  • При условии умеренного употребления, благотворно сказывается на обменных процессах, снижает риск развития онкологических заболеваний и является хорошей профилактикой проблем с сердечно-сосудистой системой.

пиво польза и вред для мужчин

  • Отлично утоляет жажду в жаркое время года.
  • Помогает восстановить микрофлору в кишечнике после приема антибиотиков.
  • Обладает легким успокаивающим и расслабляющим эффектом, что благотворно сказывается на работе нервной системы.

вред пива на организм мужчины

  • Предотвращают развитие в кишечнике гнилостных бактерий.
  • В народной медицине используется при лечении заболеваний горла и бронхов.
  • За счет содержания витаминов группы B улучшает состояние кожных покровов.
  • Используется в косметологии в составе масок против морщин.

пиво польза и вред для женщин

  • Можно использовать вместо кондиционера для волос. Делает шевелюру мягкой и блестящей, а также помогает избавиться от перхоти.

Негативное действие и возможные побочные эффекты

Вред пива на организм женщины

  • Главная опасность пивных напитков для женского организма в том, что в них содержится большое количество фитоэстрогенов, которые являются растительным аналогом главного женского гормона. Его переизбыток в организме может стать причиной серьезного гормонального сбоя, что чревато нарушениями менструального цикла и даже бесплодием. По статистике, женщины, которые регулярно употребляют пиво, чаще сталкиваются с выкидышами и внематочными беременностями.
  • Ошибочно полагать, что алкогольная зависимость может возникнуть только под влиянием крепких алкогольных напитков. Пенное гораздо чаще вызывает привыкание, особенно у представительниц прекрасной половины человечества. А женский алкоголизм, кстати, не поддается лечению.
  • Очень часто в компании с этим напитком идут соленые орешки, чипсы и другие разнообразные закуски. Во-первых, большое количество соли может нарушить водно-солевой баланс и спровоцировать нарушение работы почек, а во-вторых, в такое сочетание очень калорийно, и частое употребление пенного со снеками непременно скажется на фигуре и весе.
  • Употребление просто пива, без каких-либо закусок, также чревато лишними килограммами, поскольку любой алкоголь провоцирует аппетит, да и к тому же, в самом пиве содержится около 50 ккал на 100 г напитка.
  • Несмотря на распространенное заблуждение, в составе пивных напитков содержится не так много полезных витаминов, чтобы оправдать их употребление. К тому же, его производят путем брожения, в процессе которого образуются крайне вредные вещества, например, метанол или сивушные масла.

нефильтрованное пиво польза и вред

Вред пива на организм мужчины

  • В составе пива присутствуют вещества, которые уменьшают количество тестостерона в мужском организме, заменяя его фитоэстрогеном – аналогом женского гормона. Из-за этого могут возникнуть серьезные проблемы с потенцией.
  • Регулярное употребление пивных напитков способствует накоплению жиров вокруг внутренних органов, что может привести к серьезным сбоям в их работе.
  • Провоцирует резкие скачки сахара в крови и провоцирует аппетит. Это может привести к быстрому прибавлению в весе.
  • Не секрет, что этот напиток имеет мочегонный эффект, что особенно опасно в жаркую погоду, поскольку может привести к обезвоживанию организма.
  • У мужчин стенки кровеносных сосудов и сердце слабее, чем у женщин, поэтому регулярное употребление алкоголя может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
  • Негативно сказывается на процессе пищеварения и при длительном употреблении может даже вызвать язву желудка или гастрит.
  • Пенное действительно способствует появлению лишнего веса и отложению жира в области пресса, из-за чего, собственно, и появляется пресловутый пивной живот.
  • Согласно некоторым исследованиям, если мужчина каждый день выпивает 0,5 литров пива, то у него значительно возрастает риск развития рака простаты.

 вред пива на организм женщины

Как правильно употреблять и какими дозами

Согласно исследованиям Всемирной организации здоровья, средняя допустимая норма употребления пива – 250 мл в день. Без существенного вреда для здоровья мужчина может выпить 4 средних дозировки, то есть 1 литр.

Норма для женщин несколько меньше, и равна 750 мл. Но эти цифры верны только при условии нерегулярного употребления пивных напитков, поскольку алкоголь выводится из организма не сразу. По мнению врачей, пиво не следует употреблять больше 5 раз в неделю.

польза пива для организма человека

Отзывы

Vikyshik

К пенному я отношусь очень трепетно и думаю, что могу по праву назвать себя настоящей ценительницей этого напитка. Вот только в последнее время в магазинах все чаще попадается что-то отдаленно напоминающее квас, с медом, карамелью или другими подсластителями в составе. Конечно, не спорю, есть и весьма достойные марки, но и ценник на них соответствующий. Разливное не брала принципиально.

Решила я как-то летом почистить организм, и целый месяц кушала исключительно фрукты. И аккурат по окончанию диеты, на праздновании в ресторане мне предложили новый сорт разливного пива в бокале. Сначала вкус меня приятно удивил. Но потом закрались нотки сомнения. А что, если это просто организм по алкоголю соскучился, и ему даже бражка понравится?

Но спустя пару месяцев могу с уверенностью сказать, что купить такое в стекле нереально. Пиво темное, не сказать, что очень густое, да и пены не так и много, примерно до сантиметра высотой. Но без сладости и едкого вкуса, как это часто бывает. В составе ничего необычного не нашла. Но главное, это точно не пивной напиток. Очень рекомендую таким же гурманам!

Виталий С

Впервые попробовал нефильтрованное пиво где-то лет пять назад, когда меня уже окончательно достали наставлениями, что, мол, от него пользы больше, да и вреда гораздо меньше, чем от современных пивных напитков. Друзья посоветовали взять одну не очень раскрученную марку и, признаюсь, сначала я был очень скептически настроен. Ну не бывает качественного пенного за такие гроши.

Но все же рискнул, взяв несколько бутылок. Пиво я предпочитаю пить только из бокала, поэтому смог попутно оценить пышную шапку пены. Для меня это всегда был показатель качественного продукта. А вкус просто превзошел все мои ожидания. Да и приятный аромат и цвет также притягивали внимание. На мгновение я даже ощутил себя в каком-то традиционном пабе и наслаждался каждым глотком. Пьется достаточно легко, никаких посторонних ароматов не заметил, как и навязчивого запаха спирта.

Несмотря на то, что под шумок выпил две бутылки, не было ни неприятного послевкусия, ни помутнения в голове. С тех пор нефильтрованное пиво стало для меня определенным фаворитом. Неоднократно рекомендовал друзьям и вам советую.

можно ли пить пиво без вреда здоровью

Яна Костина

Перед написанием отзывов о продуктах стараюсь не читать мнение других, но тут, как на зло, не удержалась. Пробежавшись взглядом по тексту, я смогла уловить его суть, что, мол, пиво, очень вредно, и голова потом болит, и живот.

Одним словом, очень на любителя, да еще и мазохиста. В который раз пишу отзыв-опровержение. Итак, конкретно этот сорт баночного пива имеет вполне себе доступную цену, хотя аналоги бывают вдвое дороже. Красивая упаковка, которую приятно взять в руки. Ну, этот пункт сугубо субъективный, и важен только для эстетов. Вкус очень мягкий, пиво пьется легко. Что важно, в нем мало пузырьков, и нос не забивает.

Кто-то жаловался, что начинает болеть живот или даже случается диарея, но тут уже, дорогие мои, надо либо меру соблюдать, либо следить за тем, чтобы не было противопоказаний. Не секрет, что пиво – это продукт, который при определенных заболеваниях может вызывать проблемы с ЖКТ. А сам напиток очень даже ничего. Рекомендую.

Видео

Просмотрев следующее видео, вы узнаете, чем грозит мужскому здоровью регулярное употребление 0,5 литров пенного в день, насколько калорийный этот напиток, а также получите несколько ценных советов по выбору качественного продукта.

Каждый день мы кушаем множество разных продуктов, но далеко не всегда задумываемся о том, как они влияют на наш организм. Если вам интересна эта тема, советуем обратить внимание на другие наши публикации о пользе и вреде самых разнообразных продуктов питания.

Вы узнаете, чем оливковое масло полезнее подсолнечного, почему врачи советуют отказаться от —сахара—, как на наш организм влияет регулярное употребление горчицы, и действительно ли стоит каждый день выпивать стакан молока. Итак, теперь вы знаете, можно ли пить пиво без вреда для здоровья, и почему врачи не рекомендуют злоупотреблять этим напитком.

А вы любите отдыхать с бутылочкой пенного? Какие сорта предпочитаете? Или, может, вы выбираете сидр, другие слабоалкогольные напитки, или же вовсе отказались от любого алкоголя? Как вы относитесь к безалкогольному пиву? Делитесь своими историями в комментариях.

Ссылка на основную публикацию