Чем полезна груша, и что из нее приготовить

Обновлено: 3 декабря 2019, в 10:11

Все знают, как выглядит груша и какова она на вкус. На сегодняшний день известно несколько сортов этого замечательного вкусного плода – от маленьких до крупных, от мягчайших до крепких и хрустящих.

Но для многих из нас важно «разбирать» каждый продукт по составу и калорийности. И сегодня мы выясним, сколько калорий в 1 груше, в том числе в груше сорта Конференция, а также чем так полезна она для организма.

Калорийность и норма потребления продукта

Прежде всего, уточним, что сорт груши Конференция – это самый часто встречающийся сорт, и иначе эту грушу называют обыкновенной, и ее калорийность на 100 грамм фрукта составляет 42 ккал.

В груше (1 шт.) в среднем может быть около 175 г веса, а это приравнивается к 61 калории. В норме суточное потребление данных плодов составляет 1-2 шт. Это обусловлено не только калорийностью фрукта, но и его свойством приводить к нарушению пищеварения, если употреблять этот плод в большом количестве.

Груша: калорийность, содержание белков, жиров, углеводов

Обобщающая таблица калорийности

Примечательно, что плод другого сорта, который носит название желтая, песочная или азиатская груша, несет в своих 100 граммах такое же число калорий.

НазваниеКалорийность (ккал/100 г)
Вильямс47,45
Форель42
Аббат48
Зеленая42
Красная58,25

Стоит выделить в отношении калорийности некоторые популярные продукты, в основе приготовления которых используют данный фрукт:

НазваниеКалорийность (ккал/100 г)
сушка из груши250,6
чистый грушевый сок52,38
печеная179,8
варенье из груш264,21
вяленая246,0

Что советуют диетологи

Этот фрукт – идеальная замена другим сладостям, так как по сравнению с ними является низкокалорийным. Именно поэтому он широко применяется в различных диетах для похудения. Но учитывайте тот момент, что сладости желательно употреблять до 16:00, так как позже изменяются обменные процессы в организме.

Все о калорийности груши

Что приготовить из груши

Тарт из груш – 154.3 ккал

Ингредиенты:

мука1,3 стак.
сахар1 стак.
масло сливочное70 г
яйцо1-2 шт.
груши9-10 шт.
молоко2 стак.
яичный желток3 шт.

Масло комнатной температуры разотрите с 1/3 стакана сахара, добавьте яйцо, перемешайте. Добавьте 1 стакан муки и включите туда щепотку разрыхлителя или гашеной соды.

Вымешайте руками тесто и сделайте из него шар, который отправьте в форму, предварительно смазанную маслом. Утрамбуйте тесто по дну формы, сформируйте бортики, отправьте на холод на несколько минут.

За это время подготовьте груши – почистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками. На тесто выкладывайте веерообразно. Выпекайте около 10 минут в духовке при температуре 180 °C.

Пока пирог печется, приготовьте крем: 2/3 стакана сахара смешайте с желтками, мукой, можете добавить щепотку ванилина, и хорошо перемешайте. Немного добавьте молока, разотрите, затем влейте остальное и на среднем огне доведите до кипения, позвольте покипеть буквально минутку и снимите с огня.

Достаньте пирог, выложите и разровняйте крем, верните форму обратно. Готовность наступит через 20-30 минут.

калорийность груши и ее польза

Сырный салат – 198.8 ккал

Ингредиенты:

бекон200 г
лук красный1 шт.
сыр (с плесенью)100 г
груши2 шт.
сливки6 ст. л.
листья салата1-2 пучка
соль, перецпо вкусу
масло подсолнечное1 ст. л.

Нарежьте бекон тоненькими небольшими полосками. Грушу помойте, избавьте от кожуры и внутренности, нарежьте пластинами. Лук почистите, порежьте кольцами. Обжарьте бекон в масле, а мелко порезанный или тертый сыр (не весь) смешайте со сливками и подержите над небольшим огнем до полного расплавления сыра. Не забудьте приправить по вкусу. В тарелку или блюдо выложите остальные ингредиенты, добавьте немного сыра кусочками и облейте все подготовленной заправкой.

груша конференция калорийность на 100 грамм

Оладушки – 218.1 ккал

Ингредиенты:

кефир150 мл
сода1/2 ч. л.
сахар4 ст. л.
мука300 г
яйцо куриное3 шт.
груши2 шт.
масло подсолнечное1,5 ст. л.

Добавьте в миску с кефиром соду и оставьте так на несколько минут. Затем, постоянно помешивая, добавляйте сахар и вбивайте яйца. После этого в полученную смесь постепенно добавляйте просеянную муку и замесите тесто. Оно должно получиться достаточно густым. Нарежьте груши небольшими кубиками и вмешайте в тесто. Выкладывайте при помощи столовой ложки оладьи на предварительно смазанную подсолнечным маслом сковороду, обжаривайте с каждой стороны до появления золотистой корочки.

По вкусу оладьи можно есть с вареньем, медом или присыпать сахарной пудрой.

сколько калорий в 1 груше

Состав груши и ценность продукта

О том, насколько важны для нас витамины, минеральные вещества и прочее, можно говорить много и долго, тем более, немало нам уже известно об этом. Разберем же данный продукт по химическим составляющим в их количественном содержании.

ВеществаКоличество, г (на 100 г)
углеводы11,5
белки0,73
жиры0,32
клетчатка3,1
бор650,87
медь0,15
кальций16,02
фолиевая кислота12,46
зола0,7
крахмал0,5
моно- и дисахариды9,8
вода85
органические кислоты0,5
пищевые волокна2,8

сколько калорий в груше конференция

Также в состав данного фрукта входят калий, железо, цинк, сера, фосфор, натрий, магний и еще многие другие элементы.

Чем полезна груша

Этот плод богат множеством необходимых для здоровья организма витаминов, среди которых:

C7,65
В10,02
В20,05
В30,29

Помимо вышеуказанных, в груше присутствуют витамины А, В5, В6, В9, Е, К, Н, а также бета-каротин.

Как вы поняли, груша, как и множество других фруктов – кладезь витаминов и минералов, таких важных для нормальной жизнедеятельности организма. Она полезна для нормализации работы поджелудочной железы, сердца, помогает укрепить защитные механизмы, сосуды и очищает ЖКТ.

Еще много интересного (видео)

Все важное и интересное об этом замечательном фрукте вы можете узнать, просмотрев данное видео:

https://youtu.be/VDooSWvWguk

Если для вас большую важность имеет количество калорий в питании, то обязательно сохраните у себя в заметках полный список низкокалорийных продуктов для похудения.

Стоит упомянуть отдельно некоторые другие фрукты. Узнайте, какая калорийность апельсинов и как их употреблять с максимальной выгодой. Если говорить еще об одном популярном и сладком плоде – истинном конкуренте груши, – то поинтересуйтесь, какая калорийность персика и сколько его можно есть за день.

А истинным сладкоежкам, которые никак не могут отказать себе в кусочке шоколадки, необходимо знать, какая калорийность шоколада и как его употреблять, не нанося вреда фигуре, а получая лишь удовольствие.

Вам понравилась представленная статья? Смогли ли вы найти в ней что-то полезное для себя? Если вы знаете, как еще можно выгодно применить этот плод в диетическом питании, обязательно расскажите всем в комментариях.

Автор публикации

Комментарии: 35Публикации: 1739Регистрация: 12-04-2018
Ссылка на основную публикацию